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如何挑選柳丁?

健康的身體是離不開日常飲食的, 我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物, 所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以, 其中什麼樣的柳丁好是很多人都想瞭解的, 下面一起看一下吧!

柳丁是現在的應季水果, 水分充足味道酸甜可口, 營養也相當不錯.橙黃的顏色主要來自胡蘿蔔素, 維生素C含量較高, 達33mg/百克, 而且柳丁的酸味可以起到保護維生素C的作用。 另外柳丁的鉀含量也不錯。 這個季節每天吃一個中等大小的柳丁, 再來一個蘋果, 基本就能滿足我們身體對水果的需要了。

那麼, 如何才能選購到好吃的柳丁嗎?

1、重的比輕的好

這個規律適用於很多種食物的挑選, 同等大小的, 要挑沉甸甸的, 輕飄飄的不要選。

2、皮膚細膩毛孔小的好

像美女一樣, 橙皮的肌膚要細膩, 毛孔細小, 這樣柳丁皮也會比較薄更好吃;如果毛孔粗大, 通常都是大厚皮。

3、比較硬且有彈性

輕輕捏捏柳丁, 硬的比軟的好, 而且要有彈性, 說明柳丁比較新鮮。

4、肚臍眼小的好

臍橙其實不分公母, 肚臍是它的複果, 和很多人認為的不同, 臍橙要挑肚臍眼小的。 如果從大肚臍這裡把柳丁切開, 就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡, 這個就是柳丁的複果, 不好吃的.
小肚臍的柳丁口感好, 水分多。 肚臍大或者突出的則口感較差,

水分也較少。 下次再挑柳丁, 可別忘了這點哦。

5、紅一些的更甜

這個要看個人口味, 如果喜歡比較甜的, 那紅一些的柳丁口感會比較甜, 如果像我喜歡酸一些的, 就不用特意去挑紅的了。

6、警惕染色柳丁

現在市場上有染色的柳丁, 大家購買時要當心, 判斷也不難:買的時候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面, 如果是染色的會有掉色現象。

說起這個是因為前些天有個朋友就買到了染色的柳丁, 回家用毛巾一擦有粉紅色.她後來還去問了水果攤主, 人家說現在染色柳丁不少, 他們批發來的就是染好的, 主要是為了顏色漂亮賣相好, 顧客也願意買。 所以我們在購買時要多加注意。

上面就是對什麼樣的柳丁好呢的介紹,

這樣我們在購買食物的時候就能夠挑選到更加美味可口的食物了, 雖然這是平常的小事, 掌握了方法也能提高飲食品質。

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