健康的身體是離不開日常飲食的, 我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物, 所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以, 其中什麼樣的柳丁好是很多人都想瞭解的, 下面一起看一下吧!
柳丁是現在的應季水果, 水分充足味道酸甜可口, 營養也相當不錯.橙黃的顏色主要來自胡蘿蔔素, 維生素C含量較高, 達33mg/百克, 而且柳丁的酸味可以起到保護維生素C的作用。 另外柳丁的鉀含量也不錯。 這個季節每天吃一個中等大小的柳丁, 再來一個蘋果, 基本就能滿足我們身體對水果的需要了。
1、重的比輕的好
這個規律適用於很多種食物的挑選,
同等大小的,
要挑沉甸甸的,
輕飄飄的不要選。
2、皮膚細膩毛孔小的好
像美女一樣,
橙皮的肌膚要細膩,
毛孔細小,
這樣柳丁皮也會比較薄更好吃;如果毛孔粗大,
通常都是大厚皮。
3、比較硬且有彈性
輕輕捏捏柳丁,
硬的比軟的好,
而且要有彈性,
說明柳丁比較新鮮。
4、肚臍眼小的好
臍橙其實不分公母,
肚臍是它的複果,
和很多人認為的不同,
臍橙要挑肚臍眼小的。
如果從大肚臍這裡把柳丁切開,
就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡,
這個就是柳丁的複果,
不好吃的.
小肚臍的柳丁口感好,
水分多。
肚臍大或者突出的則口感較差,
5、紅一些的更甜
這個要看個人口味,
如果喜歡比較甜的,
那紅一些的柳丁口感會比較甜,
如果像我喜歡酸一些的,
就不用特意去挑紅的了。
6、警惕染色柳丁
現在市場上有染色的柳丁,
大家購買時要當心,
判斷也不難:買的時候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,
如果是染色的會有掉色現象。
說起這個是因為前些天有個朋友就買到了染色的柳丁,
回家用毛巾一擦有粉紅色.她後來還去問了水果攤主,
人家說現在染色柳丁不少,
他們批發來的就是染好的,
主要是為了顏色漂亮賣相好,
顧客也願意買。
所以我們在購買時要多加注意。
上面就是對什麼樣的柳丁好呢的介紹,