隨著社會壓力的加大， 人們的脫髮掉發現象越來越嚴重， 那麼吃什麼可以預防脫髮呢， 下面我們來看一看！
在生活中必須注意頭髮營養， 才能保持它的活力與健美。 有趣的是， 在直徑只有0 05~0 125毫米的髮絲中， 不僅含有蛋白質的20多種氨基酸成分， 而且還含有豐富的礦物元素， 這些營養來源都是靠毛根末端的毛細血管從體內攝入的。
蛋白質：
醫學檢測表明， 頭髮97%的成分是蛋白質， 它能使頭髮濃密， 富有光澤， 並且充滿生機。 在組成頭髮蛋白質的氨基酸中， 胱氨酸具有維持蛋白質構型的作用；蛋氨酸是一種含有甲硫基的必需氨基酸，
蛋白質大量存在於魚、肉、家禽、牛奶和雞蛋中， 其中尤以雞蛋含量最多， 它比其他含蛋白質的食物能提供更多種類的有益於頭髮的氨基酸。 在谷類植物、各種堅果、種籽和豆類中， 也含有大量的蛋白質。
脂肪：
脂肪可使頭髮變得油亮。 脂肪內含的大量維生素E是頭髮保健所必不可少的。 這裡所說的脂肪， 是指低膽固醇且富含多聚不飽和脂肪酸的植物脂肪， 如葵花籽油、玉米油等各類植物油。
維生素：
維生素對頭髮的健美具有重要作用。 專家指出， 維生素具有幫助頭髮恢復青春的功能， 它能使白髮或者灰白的頭髮還原成原來的顏色，
維生素E能使一個人的頭髮充滿旺盛的活力， 它是頭髮的生命之源。 所以， 為了獲得一頭秀髮， 可常吃含維生素E豐富的食物來彌補體內維生素E的不足， 如玉米油、捲心菜等。 維生素C具有防治身心緊張的作用， 缺乏維生素C,人的頭髮易白。 維生素C還具有使頭髮柔軟、強化血管等作用。
礦物元素：
頭髮的營養離不開鋅、銅、鐵、碘、鈷等礦物元素。 科學研究發現， 銅是黑色素合成必不可少的成分， 人體缺銅時不僅會引起貧血， 還會使頭髮生長停滯、毛髮捲曲、角化、顏色變淺；而有些青少年出現的脫髮， 是因缺鐵造成的。
據報導， 缺鐵性禿髮約占禿髮人數的30%.微量元素碘不僅可以增強甲狀腺素的合成和分泌，
所以， 在飲食中常食含有大量碘、鈣、鐵、磷的紫菜、海帶、海魚、蝦、蟹以及含有大量銅、鐵、鈷等礦物元素的各種新鮮蔬菜， 可以促使頭髮烏黑發亮。 營養學家認為， 護髮的關鍵是營養。
一、從飲食上， 可以吃下面這些東西：
1、核桃（每天四、五顆就夠了， 吃多了不消化）--現在正是核桃上市的季節
2、黑芝麻， 每天晚上吃一勺， 可以拌點糖。 吃習慣的話會覺得很香。 買來黑芝麻要在鍋裡炒熟（鍋裡應該不放油， 這些細節我不太清楚）
3、不愛吃黑芝麻， 芝麻醬應該也行吧。 就是貴點。
4、荷首烏煲雞（或豬骨+瘦肉）， 首烏藥店有賣的， 跟雞同放煲中，
5、何首烏煲雞蛋 何首烏60g,雞蛋2個。 加水同煮， 雞蛋熟後， 去殼取蛋再煮約5分鐘， 吃蛋飲湯。 本品適用於血虛體若引其的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰， 對虛不受補者療效更佳。
6、羊骨粥 羊脛骨1-2根， 搗碎， 加紅棗、桂圓各10枚， 糯米100-150g,加水適量， 煮粥食用。 可從當年冬至吃到來年立春。 此粥有溫腎補血的功效， 適合脫髮兼幽深虛腰酸、輕度貧血者。
7、生髮黑豆湯 芝麻30g,黑豆30g,枸杞子12g,白糖20g.水煮約半小時後， 連湯藥同食。 每日1次， 連服60天。 本品可滋養生髮， 對失眠多夢者尤其有效。
8、美髮養血果脯 幹品龍眼肉50g,小紅棗30g,桑椹子30g,枸杞子30g,蜂蜜適量。 加水適量， 用小火煎煮30分鐘， 續下入蜂蜜， 煮至汁液粘稠即可。
9、首烏肝片 何首烏60g,枸杞子15g,生豬肝200g,黃瓜200g,油、鹽、味精適量。
將何首烏粉碎為粗末， 加水300g小火煨熬至約100g的首烏濃汁， 去藥渣留汁備用；枸杞子溫水泡發；豬肝切成薄大片， 入首烏濃汁中泡2-4小時；黃瓜洗淨毀成半圓形的片；鍋內放油至五、六成熟時， 下入肝片過油， 劃散即出， 下蔥、薑末爆香出味， 續入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、肝片、發好的枸杞子， 快速翻炒約3-5分鐘， 淋明油， 出鍋裝盤即成。 本品肝嫩味美， 芳留齒頰。 有補肝、祛風、益精、養腎之功。
對頭髮乾枯、早白、早脫均有奇效。 每週宜服用2-3次。
10、靚發黑豆 取大核桃12個， 去外殼及肉上衣膜， 將肉炒香切碎備用；另取枸杞子60g,黑豆240g,何首烏60g.現將枸杞子與何首烏加適量水同煎， 直至濃後濾去渣，續將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入之中，同煎至核桃肉稀爛，汁全都被黑豆吸收為度。
取出晾乾或低溫烘乾，即可服用。每天服用2次，1次以50粒黑豆為宜。早晚空腹或饑餓時，隨時服用。此方具有生髮、潤發的特效，尤其於治療和防止毛髮早白。
11、花生紅衣棗湯 花生米100g溫水中泡後，取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內，續入泡花生米的水，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養血補血之效，適於身體虛弱者的生髮、烏髮。
二、要補充的營養：
1.補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白。頭髮乾枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。
肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E.維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
秋冬季節， 氣候乾燥，在靜電的作用下，髮絲四處亂飛、和別人非親密接觸時也會“觸電”.美髮師告訴我們，一般頭髮中含有約15%的水分，在乾燥季節，水分容易流失，一旦水分低於10%,頭髮立刻就會用靜電來提醒你。
另外，秋冬季的外部環境也會加強頭髮靜電的產生。事實上，給頭髮進行特殊滋養，已經成為秋冬“愛美麗”的必修課。
■護理方案 防乾燥，從頭皮開始
防止頭髮乾燥，最重要的是給頭髮補水。許多人把補水重點放到了髮絲上面，其實，給頭皮補水才是讓頭髮真正“喝飽”的關鍵---因為頭皮中的毛囊是頭髮進行代謝活動的場所，是頭髮生長和發育的源頭，髮絲中的水分絕大部分由毛囊提供，所以，挽救乾燥的頭髮，從頭皮開始。
「專業手段」
1.讓美髮師先檢查你的頭皮組織狀況，瞭解你頭皮的健康與水分狀況，並根據你的頭皮狀況對頭皮進行清潔，疏通毛囊。
2.通過蒸汽、按摩等方法讓毛囊孔舒展、頭皮活絡，可以增加血液迴圈，讓頭皮有更多的含氧量，有利於頭皮對水分的吸收。
3.針對發質來選擇適合的洗髮用品和專業的補水護髮素對頭髮進行護理，為頭髮補水。
「護髮貼士」
1.使用含氨基酸等滋潤成分的洗髮露，並且在洗髮時用指腹按摩頭皮，刺激頭皮血液迴圈，促進營養的吸收。在洗髮後使用高保濕度的護髮素不可缺少，它可以形成保護膜，讓頭髮所需的水分和養分不輕易流失。
2.染、燙、拉直等受損較嚴重的發質，一定要堅持和定期用專門針對的護髮產品進行深層護理。
■造型方案 有效改變髮型，減少頭髮摩擦
靜電使頭髮到處亂飛、難以造型。防止靜電最有效的辦法是減少頭髮之間的摩擦和乾燥，從而減少產生靜電的機會。盤發和髮辮是今年秋冬熱門的髮型，其實也是很實用的髮型，可以減少頭髮的直接摩擦。
「幹練盤發」
工具：髮蠟、髮卡
步驟：
1.把頭髮三七分，在七分一側緊貼著中縫挑出大約5cm左右寬度的頭髮，並編成細麻花辮。
2.將兩側頭髮和麻花辮一起向耳後梳，在腦後盤成一個髻。
3.在盤好的頭髮上打上髮蠟，增加頭髮光澤感的同時也有固定髮型、減少頭髮摩擦的效果。
「優雅盤發」
工具：髮卡、髮蠟、保濕水步驟：
1.把頭頂前端的頭髮中分後向腦後梳，並把頭髮在腦後靠近頭頂的地方松松地盤成一個髻，用髮卡固定。
2.調整髮髻的高度，讓髮髻從前方平視的時候可以看到。
3.調整髮髻的體積，將其擴大到頭頂的2/3左右。
4.在耳朵旁左右兩側各挑出幾縷頭髮，稍微卷出點弧度，並用髮蠟固定。
5.噴上定型水和保濕水，讓頭髮看上去更加健康有光澤。
「護髮貼士」
1.用富含絲蛋白的免洗護髮品適量噴在頭髮上，或者先取適量於手掌塗抹開，然後輕抹頭髮，可以起到一定的防護靜電的效果。
2.用牛角梳或木質梳，不用塑膠或金屬梳子，可以減少靜電的產生。
■護髮秘笈
明星版 妮可·吉德曼的香蕉蜂蜜護髮素
金髮美女的秘笈是，用半個香蕉、1茶匙純優酪乳、1茶匙濃縮牛奶、1茶匙蜂蜜、以及1茶匙麥芽油攪拌在一起，做成水果發膜。據說，她經常把這些材料放到攪拌機裡攪碎後把液體抹在頭髮上，並用毛巾包裹45分鐘左右。
專業人士分析，這個水果發膜含有鉀和維生素A和B等，可以增加頭髮的濕度和彈性。
土方版 西雙版納淘米水護髮
西雙版納的傣族姑娘都有長頭髮，而且非常柔順光滑，原因就在於她們經常採用一種土方的護髮方法，那就是用黑糯米的淘米水來洗髮：把淘米水收集下來放置10天左右，等到發酵，這時候的淘米水有了一定弱酸性，有很好的護髮效果。洗頭的時候，直接用淘米水洗完頭髮後用清水沖乾淨就可以了。
另外，在洗頭水中加幾滴檸檬汁，效果也相仿。
我們的頭髮會變的乾燥沒有光澤，一些脫髮上的問題也會隨著而來，這都是我們需要慎重對待的情況，因此我們在日常治療脫髮期間，需要注意一些問題，比如日常的飲食，脫髮吃什麼水果好呢？
下面我們就來瞭解下。
水果富含很多的元素，有些水果對於防止脫髮也有一定的幫助。除去那些先天性的脫髮以外，很多開始掉頭發的人都是可以通過一定的方法有效制止的。
防止脫髮的水果主要有這些：
柑桔：維生素E可以促進細胞分裂，從而促進頭髮生長，也可以外用，比如塗在眉毛上面，具有抗老化等作用。
楊桃：楊桃就厲害了，常常被稱作是“糖王”,它是所有水果中含糖量最高的一種，而且含有很多酸性物質以及維他命B和C等多種營養成分，對頭髮具有補水作用，愛美的女士們也可以注意了，楊桃還能夠起到很好的養顏作用。
金橘：金橘經常被人用來提神醒腦，它的果肉還含有大量的維生素C,加速頭皮新陳代謝，它主要能使染髮後的發色保持鮮亮。
獼猴桃：又被叫做奇異果，是水果中的營養之王，能夠幫助人卓抗衰老、抗輻射、抗氧化，總之是功效顯著。說它防脫髮主要是它裡面含有一種還含一種ALA酸，而且含量豐富，這種酸性物質也可以幫助秀髮維持水分，防乾燥。
蘋果：蘋果可以說是日常生活中食用最多的水果之一了，其實它也具有防止掉頭發的功能，主要是因為蘋果中的蘋果酸能夠防止頭髮的乾燥。
當然，維生素C就更不用說了，含量十分豐富，對頭髮也具有補水的作用。
只要您做好以上幾點，小編相信您一定會擁有一頭美麗的秀髮！
直至濃後濾去渣，續將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入之中，同煎至核桃肉稀爛，汁全都被黑豆吸收為度。取出晾乾或低溫烘乾，即可服用。每天服用2次，1次以50粒黑豆為宜。早晚空腹或饑餓時，隨時服用。此方具有生髮、潤發的特效，尤其於治療和防止毛髮早白。
11、花生紅衣棗湯 花生米100g溫水中泡後，取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內，續入泡花生米的水，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養血補血之效，適於身體虛弱者的生髮、烏髮。
二、要補充的營養：
1.補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白。頭髮乾枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。
肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E.維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
秋冬季節， 氣候乾燥，在靜電的作用下，髮絲四處亂飛、和別人非親密接觸時也會“觸電”.美髮師告訴我們，一般頭髮中含有約15%的水分，在乾燥季節，水分容易流失，一旦水分低於10%,頭髮立刻就會用靜電來提醒你。
另外，秋冬季的外部環境也會加強頭髮靜電的產生。事實上，給頭髮進行特殊滋養，已經成為秋冬“愛美麗”的必修課。
■護理方案 防乾燥，從頭皮開始
防止頭髮乾燥，最重要的是給頭髮補水。許多人把補水重點放到了髮絲上面，其實，給頭皮補水才是讓頭髮真正“喝飽”的關鍵---因為頭皮中的毛囊是頭髮進行代謝活動的場所，是頭髮生長和發育的源頭，髮絲中的水分絕大部分由毛囊提供，所以，挽救乾燥的頭髮，從頭皮開始。
「專業手段」
1.讓美髮師先檢查你的頭皮組織狀況，瞭解你頭皮的健康與水分狀況，並根據你的頭皮狀況對頭皮進行清潔，疏通毛囊。
2.通過蒸汽、按摩等方法讓毛囊孔舒展、頭皮活絡，可以增加血液迴圈，讓頭皮有更多的含氧量，有利於頭皮對水分的吸收。
3.針對發質來選擇適合的洗髮用品和專業的補水護髮素對頭髮進行護理，為頭髮補水。
「護髮貼士」
1.使用含氨基酸等滋潤成分的洗髮露，並且在洗髮時用指腹按摩頭皮，刺激頭皮血液迴圈，促進營養的吸收。在洗髮後使用高保濕度的護髮素不可缺少，它可以形成保護膜，讓頭髮所需的水分和養分不輕易流失。
2.染、燙、拉直等受損較嚴重的發質，一定要堅持和定期用專門針對的護髮產品進行深層護理。
■造型方案 有效改變髮型，減少頭髮摩擦
靜電使頭髮到處亂飛、難以造型。防止靜電最有效的辦法是減少頭髮之間的摩擦和乾燥，從而減少產生靜電的機會。盤發和髮辮是今年秋冬熱門的髮型，其實也是很實用的髮型，可以減少頭髮的直接摩擦。
「幹練盤發」
工具：髮蠟、髮卡
步驟：
1.把頭髮三七分，在七分一側緊貼著中縫挑出大約5cm左右寬度的頭髮，並編成細麻花辮。
2.將兩側頭髮和麻花辮一起向耳後梳，在腦後盤成一個髻。
3.在盤好的頭髮上打上髮蠟，增加頭髮光澤感的同時也有固定髮型、減少頭髮摩擦的效果。
「優雅盤發」
工具：髮卡、髮蠟、保濕水步驟：
1.把頭頂前端的頭髮中分後向腦後梳，並把頭髮在腦後靠近頭頂的地方松松地盤成一個髻，用髮卡固定。
2.調整髮髻的高度，讓髮髻從前方平視的時候可以看到。
3.調整髮髻的體積，將其擴大到頭頂的2/3左右。
4.在耳朵旁左右兩側各挑出幾縷頭髮，稍微卷出點弧度，並用髮蠟固定。
5.噴上定型水和保濕水，讓頭髮看上去更加健康有光澤。
「護髮貼士」
1.用富含絲蛋白的免洗護髮品適量噴在頭髮上，或者先取適量於手掌塗抹開，然後輕抹頭髮，可以起到一定的防護靜電的效果。
2.用牛角梳或木質梳，不用塑膠或金屬梳子，可以減少靜電的產生。
■護髮秘笈
明星版 妮可·吉德曼的香蕉蜂蜜護髮素
金髮美女的秘笈是，用半個香蕉、1茶匙純優酪乳、1茶匙濃縮牛奶、1茶匙蜂蜜、以及1茶匙麥芽油攪拌在一起，做成水果發膜。據說，她經常把這些材料放到攪拌機裡攪碎後把液體抹在頭髮上，並用毛巾包裹45分鐘左右。
專業人士分析，這個水果發膜含有鉀和維生素A和B等，可以增加頭髮的濕度和彈性。
土方版 西雙版納淘米水護髮
西雙版納的傣族姑娘都有長頭髮，而且非常柔順光滑，原因就在於她們經常採用一種土方的護髮方法，那就是用黑糯米的淘米水來洗髮：把淘米水收集下來放置10天左右，等到發酵，這時候的淘米水有了一定弱酸性，有很好的護髮效果。洗頭的時候，直接用淘米水洗完頭髮後用清水沖乾淨就可以了。
另外，在洗頭水中加幾滴檸檬汁，效果也相仿。
脫髮吃什麼水果好呢？
我們的頭髮會變的乾燥沒有光澤，一些脫髮上的問題也會隨著而來，這都是我們需要慎重對待的情況，因此我們在日常治療脫髮期間，需要注意一些問題，比如日常的飲食，脫髮吃什麼水果好呢？
下面我們就來瞭解下。
水果富含很多的元素，有些水果對於防止脫髮也有一定的幫助。除去那些先天性的脫髮以外，很多開始掉頭發的人都是可以通過一定的方法有效制止的。
防止脫髮的水果主要有這些：
柑桔：維生素E可以促進細胞分裂，從而促進頭髮生長，也可以外用，比如塗在眉毛上面，具有抗老化等作用。
楊桃：楊桃就厲害了，常常被稱作是“糖王”,它是所有水果中含糖量最高的一種，而且含有很多酸性物質以及維他命B和C等多種營養成分，對頭髮具有補水作用，愛美的女士們也可以注意了，楊桃還能夠起到很好的養顏作用。
金橘：金橘經常被人用來提神醒腦，它的果肉還含有大量的維生素C,加速頭皮新陳代謝，它主要能使染髮後的發色保持鮮亮。
獼猴桃：又被叫做奇異果，是水果中的營養之王，能夠幫助人卓抗衰老、抗輻射、抗氧化，總之是功效顯著。說它防脫髮主要是它裡面含有一種還含一種ALA酸，而且含量豐富，這種酸性物質也可以幫助秀髮維持水分，防乾燥。
蘋果：蘋果可以說是日常生活中食用最多的水果之一了，其實它也具有防止掉頭發的功能，主要是因為蘋果中的蘋果酸能夠防止頭髮的乾燥。
當然，維生素C就更不用說了，含量十分豐富，對頭髮也具有補水的作用。
只要您做好以上幾點，小編相信您一定會擁有一頭美麗的秀髮！
