黑芝麻的功效 多吃黑芝麻能補鈣還能養顏

黑芝麻的功效， 不少人應該都研究過。 很多人怕吃了芝麻會發胖， 因為芝麻中油脂含量很多。 其實黑芝麻的營養價值也很高， 雖然油脂多， 但是只要合理食用， 不會發胖的。 下面小編就給大家推薦一個黑芝麻的吃法。

黑芝麻表面黑色， 當你用放大鏡看時， 你可見細小的疣狀突起， 富有油性， 嚼之有清香味。 黑芝麻以個大、色黑、飽滿、無雜質者為最優。 黑芝麻性味甘、平， 人肝、腎二經， 是滋補保健佳品， 從古自今均是上好的補益食物之一。 《本草綱目》中有很多篇都是介紹黑芝麻的， 據統計， 僅處方一項就有30多條。

例如治療五臟虛損， 堅筋骨， 益氣力等多種作用。

黑芝麻的功效與作用

一、補鈣

黑芝麻的作用比較多， 補鈣就是其一。 想要進行補鈣的朋友， 那麼常吃黑芝麻就是一種最好的食療方法， 它不僅能夠提高我們身體對於鈣物質的吸收， 同時還能夠有效的保健我們身體。 在很多群眾眼裡對於補鈣的食物， 第一反應就是牛奶和雞蛋， 其實不然， 你知道嗎?黑芝麻中所含有的鈣質是牛奶和雞蛋的四倍以上呢。 所以說， 黑芝麻是我們補鈣最佳食品之一， 非常適合我們在日常生活中食用。

二、養顏潤膚

我們人體之所以會出現衰老， 這是因為體內的自由基增加， 從而就會使身體的老化加快。 想要自己青春永駐的朋友們， 那麼， 小編告訴你一個最有效的方法就是減少體內多餘自由基的產生，

提高抗氧化物質的活性。 然而， 黑芝麻中就含有天然豐富的維生素E， 維生素E是一種非常好的抗氧化劑， 平時多食用一些黑芝麻補充我們體內的維生素E， 能夠有效的起到養顏潤膚的作用哦。

三、降低血壓

山珍海味是餐桌上不可缺少的食物， 你能夠抵擋各種美食的誘惑嗎?可是平時如果吃過多含有高鹽的食物， 就會導致血壓升高。 所以， 想要降低血壓， 就一定要從日常飲食中控制我們對食鹽的攝取量， 不過這個方法對於愛吃的朋友來說是一件非常苦惱的事情。 那麼小編就告訴大家一個方法， 根據專家表示， 大家可以多吃一些含有高鉀的飲食， 這是因為鉀元素在進入我們的身體之後，

能夠有效的促進人體內對鈉元素的排出。 黑芝麻中就含有豐富的鈣元素， 並且還含有較少的鈉元素， 這對於降低血壓， 保持身體健康有著非常重要的作用。

四、降血脂、防脫髮

根據新近研究發現， 食用黑芝麻還具有降血脂、防脫髮的作用， 它的食療作用早已被大家所公認， 經常食用黑芝麻對身體健康有非常多的好處。 黑芝麻的營養價值比較豐富， 它還富含了生物素， 對身體虛弱、早衰而引起的脫髮效果是非常好的， 對某些疾病引起的脫髮也有一定食用療效。

五、預防便秘

黑芝麻的功效與作用你還知道哪些?小編在這裡告訴大家， 黑芝麻糊還具有預防便秘的作用。 經常習慣性便秘的人群，

腸內沉積的毒素會傷害到人體的肝臟， 同時會造成皮膚的粗糙。 黑芝麻糊就能夠夠潤腸治療便秘， 同時具有滋潤肌膚的作用。 所以小編建議習慣性便秘的人可以經常食用黑芝麻糊。

黑芝麻的食用方法

我們對黑芝麻糊的功效與作用有了一定的瞭解， 下面我們就來看看黑芝麻的食用方法有哪些吧。 常見的就是將黑芝麻與紅棗、核桃、杏仁等加工成粉， 製作成芝麻糊食用。 還可以將黑芝麻用來煲粥、製作小點心等等。 黑芝麻的食用方法非常多， 當然， 你還可以根據的食用習慣， 選擇你自己喜歡的食用方法來食用。 小編建議腸胃不好的人群， 最好的是食用黑芝麻糊或黑芝麻粥。 這樣有助於消化吸收。

枸杞黑芝麻粥

材料

大米， 糯米， 黑芝麻， 枸杞。

做法

1.糯米洗淨提前泡幾個小時;枸杞泡發備用。

2.坐鍋水， 水開後把大米、糯米和黑芝麻倒入， 並攪拌至開鍋， 為的是不粘鍋底。

3.水開後轉小火慢慢煮， 大約煮四十分鐘就好了， 其間要攪拌幾次。

4.等湯水亂乎了就可以關火了。

5.喝的時候澆上勺糖桂花。

結語：有關黑芝麻的功效和作用， 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對黑芝麻已經有了一定的認識和瞭解了。 上文中對黑芝麻的吃法， 還給大家推薦了一種， 回去之後大家可以嘗試做著來吃。 味道很不錯的， 而且吃了對身體有好處!