寶寶長高是所有爸爸媽媽的希望， 寶寶長高要從小時候抓起， 那麼寶寶剛出生吃什麼能長高呢？
科學飲食是寶寶長高的重頭戲！草長鶯飛的春天， 是萬物生長的季節， 我們的寶寶， 也在這個生機盎然的季節裡快速成長著。 身高最能體現寶寶的發育狀況， 是衡量寶寶生長發育的一個非常重要的指標， 在一年一度的生長高峰期裡， 你將為寶寶做些什麼才不會錯過這個發育的黃金期？
人的長高過程有兩個高峰期：一個是嬰幼兒時期， 另一個是青春期， 這個時期促進長高營養是基礎。 這兩個時期必須要提供給孩子充足的營養物質。
據世界衛生組織的一項報告， 兒童的生長速度在四季並不相同， 生長最快的是五月份， 平均達7.3毫米， 十月份長得最慢， 平均只有3.3毫米。 因此， 每年四五月份是寶寶長高的最佳時間。 生長激素價格
寶寶身高的增長有一定規律， 剛出生的新生兒身長平均約為50釐米， 生後第一年身高增長最快， 約為25釐米；第二年身高增長速度減慢， 一年約增加10釐米；兩歲以後身高增長速度趨於平穩， 平均每年增長5-7釐米。
專家介紹， 身材矮小始於生後第一年並持續到第二年， 如果在該階段採取純潔乳餵養與輔食添加相結合的方法， 則會對兒童攝取最佳營養的物質發揮極重要作用。
生長激素的副作用
嬰兒出生後4-6個月完全依賴純潔乳餵養（即純母乳餵養）， 可以滿足嬰兒生長發育的熱能及各種營養物質的需要。
在此階段添加其它飲食， 嬰兒就會少吃一口母乳， 還增加了嬰兒患腹瀉的可能性， 從而進一步損害了嬰兒身材的發育。
4-6個月以後， 嬰兒必須開始添加輔食。 研究與實踐證實， 兒童生長發育所需的熱能與營養素如鋅、鐵等主要來自動物性食物及蔬菜。
18-24個月的嬰幼兒如在食物中添加動物性食物的比例提高10%,其身材矮小的發生率則下降2.6%,添加蔬菜水果類食物也可得出相似結果。
生長激素增高
身高是由骨骼決定的， 蛋白質是組成細胞的基礎， 蛋白質膠原纖維組成了骨骼的鋼筋。 鈣磷等是骨骼的混凝土。
魚、蛋、奶、瘦肉、豆製品可提供優質的蛋白質。 牛奶、蝦皮、動物軟骨、海帶、芝麻、豆類、粗雜糧含鈣豐富。
寶寶吃什麼有助於長高
含磷豐富的食物有：蛋黃、大豆、花生、南瓜籽、葵花籽、核桃、魚。 同時要供給孩子充足的維生素和微量元素。
維生素C是產生人體膠原組織的必需元素， 一旦停止供應， 骨骼的生長也會停止。 獼猴桃、大棗、山楂、柿、椒、菜花中含維生素C頗豐。
胡蘿蔔、紅薯、綠色蔬菜和黃色水果中含有大量胡蘿蔔素， 具有抗病助長人作用。 禽蛋和動物內臟含維生素D,促進人體對鈣的吸收。
鐵是人體血液的魂， 動物內臟、魚蝦瘦肉、動物血中含鐵豐富， 與含維生素C的食物同時吃， 可提高鐵的吸收率。 鋅參與體內許多酶的合成，
缺鋅還會使免疫力下降， 而生病影響生長發育。 經常吃海產品、瘦肉、動物肝、花生能有效防止缺鋅。 碘是組成甲狀腺素的必需元素。 甲狀腺素與智力和身高至關重要。 生長激素網
飲食上， 可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物， 如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。 這些食物既含有豐富的多種營養素， 同時味甘性平， 適量進食， 是寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品， 可提高身體的免疫力。
特別提示：對於身體健康的寶寶， 食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。 只有體弱多病的寶寶， 才可在醫生的指導下對症進行合理的藥補。
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補充含鈣豐富的食物
寶寶生長發育速度快，
為了保證鈣營養的吸收， 除了讓寶寶多去戶外曬太陽外， 還應注意提供含維生素d較豐富的飲食， 如蛋、奶、動物肝、海產品等。
奶類是一種營養豐富的理想食品， 牛奶中富含蛋白質、維生素及鈣等， 而且可被人體消化吸收率最高。 蝦皮中含鈣量極為豐富。
排骨：富含鈣、髓質與優質動物蛋白質， 不僅要喝湯更應吃肉。
鈣質則是製造骨骼的原料， 可以促進生長並增加骨頭密度。 所以每天喝兩杯牛奶， 是讓孩子累積骨本的好方法。
特別提示：注意限制寶寶過多地吃糖或甜食， 這樣易使體內的鈣和維生素d被消耗掉， 導致身體缺鈣。
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適當增加優質蛋白質
寶寶生長發育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此，副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉牛肉、乳製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。大豆是目前蛋白質含量最高、品質最好的天然食品。
人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸較少外，其餘均較豐富。同時又含鈣豐富。其中豆腐是豆製品中含鈣較高的。
黑豆又是大豆中含優質蛋白質最高的。含有較高的蛋白質，其中醬牛肉含蛋白質最高。
蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質，缺乏蛋白質會導致發育遲緩，骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源，植物性來源則可以從豆類、榖類及核果類中獲得。
特別提示牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚儘量不要用油炸，米不要淘洗得過多，也不宜放在熱水中浸泡。
寶寶吃什麼有助於長高
方案四注意攝取維生素和礦物質動物肝臟：含鈣豐富，還含有豐富的優質蛋白、維生素及微量元素，並含有大量的膽鹼和鐵。
寶寶對維生素需求增加，如攝入量不能滿足身體需要時，易發生“春季易感症”,如口角經常發炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。
因此，除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、捲心菜、花菜等蔬菜外，還應多吃胡蘿蔔、山芋、馬鈴薯，帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃，如薺菜、香椿、苜蓿等。
主食上適當搭配粗糧和雜糧，如玉米麥片和>豌豆等胡蘿蔔、西藍花、花菜、芒果：含有較豐富的胡蘿蔔素，可在體內轉化為維生素A,有益於皮膚、眼睛健康。
維生素D是另一個令骨頭強健的營養素，除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外，每天曬10~15分鐘太陽，人體便可以自行製造維生素D.
特別提示：為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春捲等。烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，以減少水溶性維生素的損失。
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提供必需量的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，缺乏將會影響寶寶的智力發育。由於這類不飽和脂肪酸人體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。
春天，給寶寶做菜時儘量採用植物油，並多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。魚肉中含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
應多讓孩子吃一些時令蔬菜，如波菜、蒜苗、西葫蘆、黃瓜、油菜、四季豆等，應時應季的蔬菜符合生長規律，其品質優於大棚菜。另外穀物類（包括米、面）做為主食每天必不可少，且應供應充足。
推薦：
1、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養，被人們稱為健腦主食。
推薦食譜：小米粥
小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮；漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了（要想省事，還是可以打磨過後再熬）。
寶寶吃什麼有助於長高
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
推薦食譜：蝦皮雞蛋羹
把雞蛋打在碗裡，加入少量溫開水，食鹽，並與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
12個月以上寶寶健康補充雞蛋，可壯筋骨，增加鈣、磷及維生素D,預防小兒佝僂病。
3、豆製品
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
豆製品主要是豆腐，開水燙過或在魚湯裡煮煮，勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
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4、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
推薦食譜：銀魚炒雞蛋
將銀魚擇去頭、尾、內臟洗淨，將雞蛋磕在碗內，攪拌均勻，加適量的鹽。將鍋燒熱，放油40克燒熱，將銀魚推入煸熟，倒入打好的雞蛋，並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形即成。
5、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
推薦食譜：紫菜蝦皮蛋湯
蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液，隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
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6、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。
7、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
蔥蒜通常用作做菜的輔料，因此，在給寶寶做輔食時，適量的加一些蔥蒜末即可。
8、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶，鐵質供應充足，紅細胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
推薦食譜：豬肝泥
將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
寶寶要長高，媽媽要注意寶寶的飲食了，您注意到了嗎？
寶寶吃什麼有助於長高
適當增加優質蛋白質
寶寶生長發育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此，副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉牛肉、乳製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。大豆是目前蛋白質含量最高、品質最好的天然食品。
人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸較少外，其餘均較豐富。同時又含鈣豐富。其中豆腐是豆製品中含鈣較高的。
黑豆又是大豆中含優質蛋白質最高的。含有較高的蛋白質，其中醬牛肉含蛋白質最高。
蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質，缺乏蛋白質會導致發育遲緩，骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源，植物性來源則可以從豆類、榖類及核果類中獲得。
特別提示牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚儘量不要用油炸，米不要淘洗得過多，也不宜放在熱水中浸泡。
寶寶吃什麼有助於長高
方案四注意攝取維生素和礦物質動物肝臟：含鈣豐富，還含有豐富的優質蛋白、維生素及微量元素，並含有大量的膽鹼和鐵。
寶寶對維生素需求增加，如攝入量不能滿足身體需要時，易發生“春季易感症”,如口角經常發炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。
因此，除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、捲心菜、花菜等蔬菜外，還應多吃胡蘿蔔、山芋、馬鈴薯，帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃，如薺菜、香椿、苜蓿等。
主食上適當搭配粗糧和雜糧，如玉米麥片和>豌豆等胡蘿蔔、西藍花、花菜、芒果：含有較豐富的胡蘿蔔素，可在體內轉化為維生素A,有益於皮膚、眼睛健康。
維生素D是另一個令骨頭強健的營養素，除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外，每天曬10~15分鐘太陽，人體便可以自行製造維生素D.
特別提示：為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春捲等。烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，以減少水溶性維生素的損失。
寶寶吃什麼有助於長高
提供必需量的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，缺乏將會影響寶寶的智力發育。由於這類不飽和脂肪酸人體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。
春天，給寶寶做菜時儘量採用植物油，並多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。魚肉中含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
應多讓孩子吃一些時令蔬菜，如波菜、蒜苗、西葫蘆、黃瓜、油菜、四季豆等，應時應季的蔬菜符合生長規律，其品質優於大棚菜。另外穀物類（包括米、面）做為主食每天必不可少，且應供應充足。
推薦：
1、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養，被人們稱為健腦主食。
推薦食譜：小米粥
小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮；漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了（要想省事，還是可以打磨過後再熬）。
寶寶吃什麼有助於長高
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
推薦食譜：蝦皮雞蛋羹
把雞蛋打在碗裡，加入少量溫開水，食鹽，並與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
12個月以上寶寶健康補充雞蛋，可壯筋骨，增加鈣、磷及維生素D,預防小兒佝僂病。
3、豆製品
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
豆製品主要是豆腐，開水燙過或在魚湯裡煮煮，勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
寶寶吃什麼有助於長高
4、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
推薦食譜：銀魚炒雞蛋
將銀魚擇去頭、尾、內臟洗淨，將雞蛋磕在碗內，攪拌均勻，加適量的鹽。將鍋燒熱，放油40克燒熱，將銀魚推入煸熟，倒入打好的雞蛋，並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形即成。
5、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
推薦食譜：紫菜蝦皮蛋湯
蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液，隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
寶寶吃什麼有助於長高
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。
7、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
蔥蒜通常用作做菜的輔料，因此，在給寶寶做輔食時，適量的加一些蔥蒜末即可。
8、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶，鐵質供應充足，紅細胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
推薦食譜：豬肝泥
將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
寶寶要長高，媽媽要注意寶寶的飲食了，您注意到了嗎？
寶寶吃什麼有助於長高
