玉米是生活中常見的一種粗糧， 很多人都喜歡吃玉米， 因為玉米渾身賞析都是寶， 功效與作用很多。 下面跟小編一起來瞭解一下玉米的功效與作用具體有哪些吧?玉米須的價值又有哪些?能給我們帶來什麼樣的幫助。
玉米， 又稱“玉蜀黍”、“包穀”、“玉茭”、“棒子”等， 它味甘性平， 具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。
中醫學認為， 玉米性平味甘， 入肝、腎、膀胱經， 有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。
一、玉米可以延緩衰老
中醫學認為， 玉米性平味甘， 入肝、腎、膀胱經，
二、預防心腦血管疾病
現代醫學認為， 玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。
現代研究證實， 玉米中的不飽和脂肪酸， 尤其是亞油酸的含量高達60%以上， 它和玉米胚芽中的維生素E協同作用， 可降低血液膽固醇濃度， 並防止其沉積於血管壁， 因此， 玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
三、玉米可以明目
玉米含有類黃酮， 對視網膜黃斑有一定作用， 所以多吃玉米有明目作用。
四、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當硒與維生素E聯合作用時，
鎂一方面能抑制癌細胞的發展， 另一方面能加強腸壁蠕動， 促使體內廢物排出體外， 這對防癌也有重要意義。 它含有一種長壽因數——谷胱甘肽， 它在硒的參與下， 生成谷胱甘肽氧化酶， 具有恢復青春、延緩衰老的功能。
五、調節荷爾蒙
玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌， 改善性能力， 預防小產。
玉米須的藥用價值
玉米須， 甘平， 中醫認為能利水消腫， 泄熱， 平肝利膽， 還能抗過敏， 治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。 玉米須對人有利尿作用， 可以增加氯化物排出量，
玉米須對末梢血管有擴張作用， 所以有較弱的降壓作用。 玉米須能促進膽汁排泄， 所以可作為利膽藥用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。 和退黃的茵陳配合， 還可以治療肝炎導致的黃疸。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對玉米的相關知識介紹有了一定的瞭解， 玉米的功效與作用很多， 有以上症狀的患者們可以試試， 相信會對大家有用處。 玉米須也是寶哦， 用過之後不能隨便亂扔， 它的藥用價值也是很高的。
