茶是一種好“東西”， 現在很多人都喜歡喝茶， 尤其是老人。 他們喜歡泡茶喝， 因為和茶葉茶是可以養生的。 有些茶有解毒的功效， 有些茶可以幫助我們清醒頭腦， 還有些茶可以幫助我們美容養顏的， 所以說茶的功效真的是非常的大啊!
泡茶也是講究方法的， 很多人在泡茶的時候都喜歡查一些資料， 學一些正確的方式泡茶。 不過生活中也有很多人沒有泡茶的常識， 所以總是犯一些常識性的錯誤， 讓我們的身體受到了不必要的傷害。 那麼我們平時在泡茶喝茶的時候有哪些是需要我們謹慎的呢?下面來看一下。
1、變質茶
茶不易妥善保管， 易吸濕而黴變， 而有些人出於愛茶節約， 捨不得丟棄已黴變的茶。 變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌， 是絕對不能飲用的。 優質茶泡好後若放置太久， 茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質， 這樣的茶亦不可再飲用。
2、頭道茶
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。 頭道茶其實是洗茶的水， 應儘快到出後再沖入開水， 這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。
3、焦味茶
炒制過火的茶葉， 營養已經喪失， 味道也不好了。
4、久泡茶
沖泡時間過長， 茶葉中的茶多酚， 類脂， 芳香物質等可以自動氧化， 不僅茶湯色暗， 味差， 香低， 失去品嘗價值;而且由於茶葉中的維生素C，
5、冷茶
茶宜濕熱而飲， 冷茶有滯寒、聚痰之弊。 也就是說溫茶， 熱茶能使人神思爽暢， 耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒， 聚痰的副作用。
6、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的， 但是不能在水溫過熱時飲用。 太燙的茶水對人的咽喉， 食道和胃刺激較強。 如果長期飲用太燙的茶水， 可能引起這些器官的病變。 另據國外研究顯示， 經常飲溫度超過62oC茶者， 胃壁較容易受損， 易出現胃病的病症。 飲茶的溫度宜在56oC以下。
7、串味茶
有的味道是有毒素， 如油漆、樟腦味等。
8、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等， 刺激性很強， 飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花， 對腸胃也不好， 有的人飲用後會產生嘔吐感。
9、隔夜茶
特別是變了味的茶， 即使還嘗不出來變味， 也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。 因為茶葉含有大量的蛋白質， 大部分不溶解於熱水， 殘留在葉片中， 水溫較高時， 茶葉上的蛋白質便會腐爛， 放置一晚後， 又會有一種酶菌生成， 同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物， 對腸胃造成刺激， 引發炎症。 所以， 隔夜茶不宜飲用。
當然， 未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 如：隔夜茶含豐富的酸素， 氟素， 可以阻止毛細血管出血;如患口腔炎， 舌痛， 溫疹， 牙齦出血， 皮膚出血，
10、老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉撚而直接烘乾的烘青綠茶。 這種茶的外形自然綠翠， 內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同， 低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多， 香味帶嚴重的生青氣。 老年人飲了這種綠茶， 對胃粘膜的刺激性很強， 飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適， 即通常所說的“刮胃”。 誤購買了這種生茶， 最好不要直接泡飲， 可放在無油膩的鐵鍋中， 用文火慢慢地炒， 烤去生青氣， 待產生輕度栗香後即可飲用。
喝茶八誤區
喝茶的誤區也有多。 因為每種茶所具有的功效是不一樣的， 所以飲用方式也是有區別的。 正確的喝茶方式可以説明我們養生， 但是如果一直都是錯誤的方式飲茶的話， 也是會出現一些弊端的。 今天小編給大家整理了喝茶的八個誤區， 大家都來瞭解一下吧， 看看自己有沒有犯過這些錯誤。
一、喜喝新茶
由於新茶存放時間短， 含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質， 對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用， 易誘發胃病。 所以新茶宜少喝， 存放不足半個月的新茶更應忌喝。
二、喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染， 茶葉表面總有一定的殘留， 所以， 頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
四、飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。
五、發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
六、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
七、經期喝茶
在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
八、一成不變
一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
4種花茶對付眼睛乾澀
現在電腦族在不斷的壯大，我們工作時需要用到電腦，回到家裡也要用到電腦，所以我們的眼睛變得特別的模糊。長時間用眼是會導致眼睛乾澀的，用眼過度就會導致眼睛近視。眼睛對於我們來說是非常重要的，所以希望大家能夠保護好我們的眼睛，讓眼睛遠離輻射，給眼睛一個“清新”的世界!
面對眼睛乾澀，可以適當喝一些花茶，能夠緩解眼睛疲勞，還你一雙明目!
菊花枸杞茶
在《本草綱目》中有記載，菊花“性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效”，菊花富含維生素A，能夠維護眼睛健康，對肝火旺盛、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。
玫瑰花紅茶
玫瑰花能夠消除疲勞，保護肝臟，而肝臟和眼睛息息相關，所以玫瑰花紅茶亦能起到保護眼睛的作用。此外，玫瑰花茶能美容養顏，調理血氣。
決明子茶
決明子有清肝明目的功效，適用於目赤澀痛，羞明多淚，目暗不明，頭痛眩暈等症狀，長期面對電腦的工作者非常適合飲用決明子茶。
百合紅棗粥
百合滋陰降火，山藥滋腎潤肺，薏仁利濕健脾、清熱排膿，紅棗富含維生素C，也含有大量的維生素A，百合紅棗粥不但能夠防治眼睛乾澀，而且還能明目。
做法：將百合、山藥、薏仁和紅棗洗淨後，一起放入鍋中煮熟即可。
結語：通過上面小編給大家的介紹，大家是不是也感受到喝茶的講究是非常之多的呢!茶對我們的身體有太多的好處了，所以平時可以多喝一些茶來養生，不過在喝茶之前，大家一定要知道怎樣喝茶才是助於養生的哦!
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
四、飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。
五、發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
六、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
七、經期喝茶
在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
八、一成不變
一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
4種花茶對付眼睛乾澀
現在電腦族在不斷的壯大，我們工作時需要用到電腦，回到家裡也要用到電腦，所以我們的眼睛變得特別的模糊。長時間用眼是會導致眼睛乾澀的，用眼過度就會導致眼睛近視。眼睛對於我們來說是非常重要的，所以希望大家能夠保護好我們的眼睛，讓眼睛遠離輻射，給眼睛一個“清新”的世界!
面對眼睛乾澀，可以適當喝一些花茶，能夠緩解眼睛疲勞，還你一雙明目!
菊花枸杞茶
在《本草綱目》中有記載，菊花“性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效”，菊花富含維生素A，能夠維護眼睛健康，對肝火旺盛、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。
玫瑰花紅茶
玫瑰花能夠消除疲勞，保護肝臟，而肝臟和眼睛息息相關，所以玫瑰花紅茶亦能起到保護眼睛的作用。此外，玫瑰花茶能美容養顏，調理血氣。
決明子茶
決明子有清肝明目的功效，適用於目赤澀痛，羞明多淚，目暗不明，頭痛眩暈等症狀，長期面對電腦的工作者非常適合飲用決明子茶。
百合紅棗粥
百合滋陰降火，山藥滋腎潤肺，薏仁利濕健脾、清熱排膿，紅棗富含維生素C，也含有大量的維生素A，百合紅棗粥不但能夠防治眼睛乾澀，而且還能明目。
做法：將百合、山藥、薏仁和紅棗洗淨後，一起放入鍋中煮熟即可。
結語：通過上面小編給大家的介紹，大家是不是也感受到喝茶的講究是非常之多的呢!茶對我們的身體有太多的好處了，所以平時可以多喝一些茶來養生，不過在喝茶之前，大家一定要知道怎樣喝茶才是助於養生的哦!
