淋巴瘤的放療、化療、手術等治療方法都離不開營養支持。 因此， 食療與藥膳對於患者是很重要的輔助治療手段。
淋巴瘤患者多用大劑量聯合化療方案治療， 藥物反應較大， 應多吃益氣養血、補骨生髓之品， 如蘋果、紅棗、牛奶、雞蛋、山藥、黑芝麻等;患者在化療中常有噁心、嘔吐等消化道反應， 此時應給患者食用番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉等菜肴， 能補氣血、健脾胃、減少消化道反應。
患者經過放療， 因灼熱傷陰， 常有口乾舌燥等鬱熱傷津的現象。 在飲食調理上， 要注意多吃清淡滋陰、甘寒生津的食物， 如荸薺、鴨梨、鮮藕、冬瓜、西瓜、綠豆、香菇、銀耳等食物。
筆者在這裡介紹五款藥膳方：
一、鮮蘆筍60克， 加水煮至300毫升， 早、晚各飲用1次， 每次約150毫升， 可長期飲服， 用於各型淋巴瘤。
二、龍眼肉15克、紅棗5個、粳米100克， 加適量水煮粥， 長期食用， 適用於淋巴瘤放、化療後血象降低或病程晚期貧血者。
三、海帶75克， 水浸泡、洗淨、切成細絲， 加水適量煮熟後， 放入250克牡蠣肉共煮， 加食鹽、豬油等調味品而成， 適用於各型淋巴瘤患者食用。
四、幹銀耳20克泡發後洗淨、桑椹30克、大棗10個， 加水800毫升煮熟， 連湯服食， 一日分三次服完， 能增強機體免疫功能、促進骨髓造血功能。
五、嫩竹葉60克、薏米仁50克、黑豆20克。 將嫩竹葉加水煎汁， 取汁與淘洗淨的薏米仁、黑豆共同煮粥， 每日服食1劑， 分早、晚兩次服食，
