金槍魚的做法是非常豐富的， 我們生活中可以經常吃， 它含有豐富的營養價值， 對我們的健康是非常有利的。 那麼日常生活中金槍魚沙拉的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉2016欄目一起來瞭解一下吧!
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金槍魚沙拉的做法
材料
金槍魚罐頭1個(泉水浸)， 玉米1/2根。
洋蔥1/4個， 乳酪1片， 橄欖油1茶匙。
紅酒2茶匙， 檸檬汁2茶匙， 黑胡椒粉1/2茶匙。
做法
1.首先我們就要將準備好的玉米剝去外皮， 不要將其剝光， 留最裡面的一層， 然後噴少許水， 放入微波爐高火叮3-4分鐘。
2.玉米叮熟後剝下玉米粒待用， 洋蔥切小粒， 乳酪片切碎。
3.將調料中的各種材料混合， 調成料汁。
4.然後我們就要將準備好的金槍魚從罐中取出， 接著將其瀝幹水分， 然後就要用手將其撕成細絲狀。
5.將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、乳酪碎混合， 加入料汁拌勻。
清蒸金槍魚
材料
金槍魚， 蔥， 薑， 紅辣椒， 醬油。
做法
1.魚去腮去肚洗淨兩面劃各劃兩刀， 灑些鹽醃10分鐘後洗乾淨。
2.魚放在盤上淋上醬油， 鍋中燒開水， 放入魚蒸10分鐘。
3.我們在蒸魚的同時就要將配料準備好， 要將蔥、薑、辣椒切成絲， 然後再將其放進鹽水中浸泡， 備用。
4.將蔥， 薑， 辣椒絲撒在熟的魚上， 炒鍋中燒熱油後把油淋在魚上即可。
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