幾乎每一位家長都知道的兒童飲食不僅僅需要為衛生， 在滿足乾淨衛生的同時還需要注意食品是否健康。 一些食物雖然衛生， 但是兒童吃多了反而容易對身體和大腦的健康不利。 而今天我們要一同瞭解的便是有關兒童的飲食禁忌。
對兒童智力有害的食物
1.味精
味精是日常的調味品之一， 可以提升食物的鮮美程度以及改善食欲。 但是對於兒童來說， 含有味精的食物吃多了， 同樣會導致對智力有所影響。 因為味精會影響人體對鋅元素的吸收利用， 兒童缺乏鋅元素影響大腦的發育， 同時對身體的發育也會造成影響。
2.含鉛食物
鉛對兒童智力有不可逆的傷害， 並且對兒童的骨骼也有傷害。 日常的零食中如爆米花、灌裝食品等容易含有。
3.含鋁食物
坊間有利用明礬製作油條的傳統， 但是鋁會造成兒童的記憶力下降， 傷及大腦。 所以日常的油條、油餅等傳統油炸食物不宜食用。
4.氫化脂肪酸
日常的奶油製品屬於植物油氫化之後的產物， 因其耐高溫、不易變質、存放時間長而受到歡迎。 但是這裡脂肪酸進入人體後不僅吸收， 並代謝時間長， 同時對血液健康、大腦發育等造成影響。
5.色素零食
一些商家為了吸引兒童， 常常將兒童零食做的色彩絢麗。 但是這些零食中卻含有大量的色素，
所以， 兒童零食的好壞， 同樣影響著智力的發育。
結語：愛吃零食幾乎是每個兒童的天性， 但是一些不健康的零食反而對兒童身體健康和智力發育造成影響。 上文我們給大家介紹了一些阻礙兒童智力發育的食物， 希望大家能在日常生活中多注意避免， 並且多給孩子提供健康食物。
