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黑芝麻田園雞蛋餅的做法

健康的身體需要飲食來進行維持, 假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病, 是很可惜的, 在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式, 輕鬆做出一些營養豐富的菜肴, 黑芝麻田園雞蛋餅的做法簡單, 學習起來並不難, 可以常吃。

1、準備食材, 胡蘿蔔和西葫蘆洗乾淨切絲備用

2、麵粉倒入稍大點的容器(方便攪拌)除胡蘿蔔西葫蘆其它食材倒入麵粉上

3、加適量水攪拌均勻成糊狀

4、倒入切好的胡蘿蔔西葫蘆絲, 滴入幾滴沙拉油攪拌均勻

5、這是攪拌均勻的麵糊, 這裡注意:麵糊不能太稀, 否則翻面時餅面容易斷裂

6、平底鍋倒入少許油燒熱, 麵糊舀兩勺半的量至鍋內(我用的盛湯湯勺)具體量可根據平底鍋大小而定, 用筷子拔把胡蘿蔔西葫蘆絲扒均勻

7、煎至變色可翻面, 翻面時要迅速, 否則容易斷裂

8、翻面後, 筷子夾起一端滴入少許沙拉油繼續煎至變色後起鍋

9、這是煎好的蛋餅, 親們細看沙拉油還在餅上美的冒泡呢^_^……不想太過油膩也可用廚房紙巾吸幹表油層

10、切成自己喜歡的造型開吃咯

11、來張簽名成品圖

美食會給人味蕾上一定的衝擊, 黑芝麻田園雞蛋餅就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品, 吃了飯之後可以喝點湯會更好。

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