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專家指導:健康寶寶的10大營養忠告

每位媽媽都希望自己的寶寶健健康康, 但是由於寶寶年幼, 稍不注意, 極易生病。 兒科專家認為, 夏季更應注重兒童保健。

一是少喝飲料多喝水

各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質, 過多攝入可影響食欲和消化功能, 孩子運動後出汗較多時最好多喝白開水以補充水分。

二是飲食不宜過於清淡

夏日炎熱寶寶易上火, 但寶寶正處在生長發育期, 對營養的需求量較大, 過於清淡的飲食會導致營養障礙, 因此夏季寶寶的飲食應多樣化, 應補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等。

三是飲食不宜過涼

夏季各種瓜果較多,

家長常會做一些爽口的涼菜, 若無意間使寶寶進食過多生冷瓜果涼菜, 可導致消化功能紊亂, 出現嘔吐、腹瀉等。

四是大汗後不宜沖冷水澡

大汗後如用冷水洗澡, 會使全身毛孔迅速閉合, 血管快速收縮可影響機體功能, 寶寶容易生病。

五是午睡時間不宜太長

午睡過久, 大腦中樞神經會加深抑制, 促使腦細胞毛細血管關閉時間過長, 使腦血管血流量相對減少, 可影響醒後寶寶的精神。

六是在空調房裡待的時間不宜過長

長時間使用空調的房間因門窗緊閉而使室內新鮮空氣含量少, 孩子在冷而乾燥的空氣中時間過久, 呼吸道及消化道抵抗力會下降, 可能引起上呼吸道感染及腹瀉。

七是多喝粥湯,
補充電解質

幼兒體內70~80%由水分構成, 按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。 在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品, 然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質, 尤其是鈉和鉀。 在體內缺鉀時, 寶寶很容易發生中暑現象。 甜飲料中僅僅含有糖分和水分, 卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質, 也不含維生素。

因此, 媽媽不要用甜飲料來為寶寶解渴, 而應當鼓勵孩子多吃水果, 還應當在家中準備營養豐富的粥湯和解暑飲料, 其中尤以豆湯、豆粥對補充礦物質最有幫助。 給寶寶供應湯水時一定要注意少量多次, 因為暴飲可能造成突然的大量排汗, 還會導致寶寶食欲減退。 剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用。

八是多吃牛奶、雞蛋和豆類

幼兒正處於快速生長的時期, 蛋白質對發育十分必要。 在35℃以上的高溫中, 人體排汗會損失大量蛋白質, 同時體內蛋白質分解也會增加。 炎熱天氣中幼兒食欲不振, 容易發生蛋白質攝入不足的現象。

媽媽們一定要注意, 零食、飲料和冷飲不能為寶寶提供足夠的蛋白質。 因此, 每天要給孩子保證1杯牛奶、1個雞蛋、豆製品或豆粥, 還要經常吃些瘦肉和魚, 以補充鐵質。

九是果多吃蔬雜糧, 供應維生素

夏季, 每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2, 缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。 據測定, 高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。

補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果,

補充維生素B1的好食品是豆子和粗糧, 維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。 有了充足的維生素, 寶寶在夏天也能精神百倍。

十是少食多餐

在高溫環境中, 消化酶分泌減少, 消化功能下降。 因此, 夏季的食物應當清淡爽口, 食物的外觀和花樣要吸引食欲。 在調味上的原則是少用油, 多用醋;在供餐的次數上不妨少量多餐, 在天氣涼爽的時段可適當加餐。 當然, 不能忽略的一點是保證食品衛生。

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