現代人工作壓力大, 身體容易積累毒素, 因此想要有效排毒, 試試以下介紹的8種食物吧。
蝦皮
每500克蝦皮的含鈣量高達250克, 而鈣有助於鉛的排泄牛奶——所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成一種可溶性的化合物, 從而阻止人體對鉛的吸收。
茶葉
含有鞣酸等物質, 能與體內的鉛結合成可溶性物質, 並隨尿液排出體外。
豆製品
含有大量的質地優良的蛋白質成分, 可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。
牛肉
牛肉中所含的蛋白質和鈣, 都可阻止人體對鉛的吸收。
胡蘿蔔
含有大量的果膠, 可減輕鉛在體內的毒性,
木耳
具有良好的抗癌功效, 並具有清除鉛毒的功能, 經常食用, 可有效地清除體內的鉛毒及其它有害物質。
維生素
多吃富含維生素C的食物, 可抑制人體對鉛的吸收起很大作用。 維生素C與鉛結合生成難溶于水而無毒的鹽類, 可隨糞便排出體外。 常人每天至少應攝入150毫克維生素C;對已確診為鉛中毒者可增至200毫克。
動物肝臟
含有20左右的蛋白質和豐富的鈣, 對防止鉛中毒大有幫助。