胃癌術後的飲食護理

做過胃切除術後， 病人一般在1～3天內逐漸恢復腸功能， 當腸內氣體從肛門排出後， 就可進食少量清流食， 如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、麵湯、青菜湯等， 每次飲用100～150毫升， 一日飲服6～7次， 3～5天后應改為流食， 如大米粥、小米粥、雞蛋湯、蒸蛋羹、雞蛋麵糊等， 一日吃5～6次。

術後1周可吃半流飲食， 如麵條、餛飩、小米紅棗粥、小籠包子、麵包、蘇打餅乾、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等。 產氣的食物如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物， 如芹菜、黃豆芽、洋蔥等均不宜食用。

傷口癒合， 精神好轉， 消化功能良好， 大便正常之時， 可吃容易消化的軟飯，

如饅頭、包子、軟米飯、炒肉末青菜等， 宜少食多餐。 總之， 胃切除術後， 病人在6～12個月內， 仍要堅持飲食調治， 不能掉以輕心， 一般應遵循以下飲食原則：

1.要堅持少食多餐， 每頓少吃一點， 一天4～5餐， 以適應小胃容納不足的特點。 千萬不可暴飲暴食。

2.防止貧血。 胃切除術後， 由於胃酸減少， 小腸上端蠕動加快， 擾亂了消化生理功能， 從而影響了蛋白質與鐵質的吸收， 因而易發生缺鐵性貧血。 因此， 病人可適當多吃些瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝、腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白及鐵質的食品。

3.由於胃的生理功能減弱， 平時勿食生冷、堅硬及粗纖維多的食物， 忌吃辛辣刺激性強的調味晶， 如胡椒、芥末等， 嚴禁飲烈性酒。

胃癌在手術後並不能完全清除體內的腫瘤細胞，

進行化療對於消滅某種癌症的遠處轉移或防止復發， 有其獨到之處， 是癌症治療方法中不可缺少的組成部分。 通過規範、有效地化療， 可以不同程度地殺滅腫瘤細胞， 最大程度的減少腫瘤負荷。 但化療只對某些腫瘤具體選擇性殺傷作用， 同時隨著劑量的不斷加大其毒副作用也隨之增加。 化療後進行生物免疫治療， 一方面可以殺滅體內殘留的癌細胞， 防止腫瘤復發， 同時可以提高機體免疫力， 增加對化療的依從性， 延長患者的無病生存期， 腫瘤的手術、化療、和免疫治療都是腫瘤綜合治療整體的一部分， 採用綜合治療方式， 達到最好的治療效果。