胃癌一直都挺受到人們的廣泛重視的, 畢竟人們現在在吃的方面要比以前有了很大的提高, 同時也造成了患病率的增高。 近些年日本的胃癌發病率明顯下降, 據調查表明這與日本家庭普及電冰箱有關。 由於冰箱的普及, 使日本人食用新鮮蔬菜的量增加, 放棄了傳統的醃菜和鹹魚。 這也說明了這些食物是誘發胃癌的因素。
營養專家常說, 多吃蔬菜有益健康, 現在又有醫學研究結果, 來支持這項說法。 根據美國與法國的醫學研究指出, 蔬菜當中的花椰菜, 含有一種化學物質, 可以殺死造成的細菌。
許多癌症患者不曾想到自己的病是“吃”出來的。 人得癌症, 一半因素與不良的飲食習慣有關。 怎樣預防消化系統癌, 是預防肝癌的第一步:要提倡良好的飲食習慣。 醫.學教育網搜集整理不吃太硬和過於粗糙的食物, 粗糧要細作, 宜軟不宜硬。 進食不要過快, 飲食不要過燙, 以免刺激和損傷食管黏膜。 飲食定時定量, 避免饑飽無度。 改變以肉類及高蛋白食物為主的習慣, 因為高脂肪、高動物類蛋白一方面會刺激膽汁分泌, 使腸道內膽汁量增加, 造成糞便中膽酸、膽固醇含量增多。
在飲食護理上, 要改進食品加工烹調方法。 儘量少醃制酸菜、鹹魚、熏腸、火腿等, 這些食品的製作或烹調過程中硝酸鹽、亞硝酸鹽、亞硝胺類物質及多環芳烴類等致癌物質。
胃癌術後護理要點首先胃癌術後要嚴密觀察患者的生命體征。 尤其注意血壓, 如果血壓降低提示有出血。 每天測體溫6次, 術後三天可能會有一個吸收熱但手術後體溫不應該超過38.5,
胃癌術後護理接心電監護儀、吸氧, 檢查補液是否通暢。 留置腹腔藥物灌注管或動脈插管化療者要注意固定好膠管, 防止脫出及感染。 拔胃管後可試飲水一清流質飲食一半流質飲食一軟飯一普食。 進食後觀察是否有腹脹、噁心、嘔吐、泛酸、腹痛等情況。
導尿管接尿袋, 保持通暢, 一般術後第1天可以拔除導尿管, 有鎮痛泵者待拔除鎮痛泵導管後才拔導尿管。 注意觀察和記錄尿液的性質和量, 尿量少時, 及時報告醫生處理。 留置導尿管期間做好尿道口清潔消毒預防感染。
胃癌術後患者要重視飲食調護, 應給予足量的蛋白質、碳水化合物、維生素和熱量的攝入,
胃癌術後的飲食護理要點:
加強營養, 提高抗病能力。 少食多餐, 每天4—5次, 從流質、半流質到軟食, 開始時每次量約小半碗, 以後慢慢增加。 飲食宜清淡、高維生素、高蛋白, 富於營養、宜消化, 如面片、麵條、各種粥、牛奶、豆漿、藕粉、肉湯等, 並給予足量的維生素C, 如鮮橘汁等。
可適當補充一些鐵劑, 經常多吃新鮮水果、蔬菜, 保持大便通暢。
禁煙酒、禁吃黴變食物, 禁生硬、粗糙刺激之物。
養成定時、定量的飲食習慣。 食物應細嚼慢嚥, 減輕胃的負擔。
為防止“胃切除後傾倒綜合征”的發生, 要控制每餐湯水的攝入量, 食物的總量和進食的速度, 不要讓較多的水或食物一下子進入殘留的胃內, 很快通過吻合口而進入腸道, 一般以進食少量易消化的鹼性食物較好。 進食後應躺下休息15分鐘左右。 避免進食較多的甜流汁或湯水。若出現頭昏心慌、汗出、腹部不適、噁心等症狀,不必驚慌,躺下休息15—30分鐘後,會慢慢自行好轉。
可適當慢走、散步,每天輕柔腹部15分鐘左右,早晚各一次,可幫助胃吸收和消化,有助於身體的康復。
避免進食較多的甜流汁或湯水。若出現頭昏心慌、汗出、腹部不適、噁心等症狀,不必驚慌,躺下休息15—30分鐘後,會慢慢自行好轉。
可適當慢走、散步,每天輕柔腹部15分鐘左右,早晚各一次,可幫助胃吸收和消化,有助於身體的康復。