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冬季暖腳多給身體補充營養

俗話說:“人老腳先老”,中醫則認為腳是我們的第二個心臟, 在這個寒冷的冬季我沒該怎樣保護我們的第二個心臟呢, 首先要保證我們的腳不能受寒, 讓我們一起瞭解一下怎麼來呵護我們的第二個心臟吧!

腳部受寒麻煩多

腳和五臟六腑中的腎關聯很大。 腳受寒的話, 容易影響人的腎氣、腎陽。 很多女性不注重足部保暖, 受到虛寒以後, 很容易患上老寒腿。 腎陽虧虛後, 人的體質也會變弱, 對病毒的抵抗功能降低, 從而容易患上感冒等一些疾病。

若不注意腳部保暖也會影響內臟, 引起胃痛、腰腿痛、女子行經腰痛、月經不調等症。

腳與上呼吸道黏膜有著密切神經聯繫, 腳一受寒就能反射性地引起上呼吸道黏膜收縮, 抗病力下降, 引起感冒等症, 甚至還會誘發肢體部位的動脈痙攣、關節炎和其他風濕性疾病。

冬季暖腳 多補充5種營養素

【維生素】

嚴寒的氣候會使人體的氧化產熱加強, 機體維生素代謝也發生明顯變化。 如果不能及時補充體內所需的維生素, 就容易出現手腳冰涼的情況。

各種維生素對身體抗寒保暖有著不同的作用, 比如維生素A能增強人體耐寒能力;B2是平衡人體耗氧量的重要物質;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力…

因此, 冬季應適當增加富含維生素的食物及新鮮蔬菜、水果等。

富含維生素的食物

富含維生素A的食物有:動物肝臟, 奶與乳製品及禽蛋, 綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A.另外, 多吃魚肝油可以補充維生素A.

富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果, 如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。 野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

富含維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心, 豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜, 如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2.

【鐵】

冷天血液的新陳代謝減緩, 低氣溫使血管收縮, 血液回流能力減弱, 使得手腳, 尤其是指尖、腳尖等部尾的血液迴圈不暢, 末稍神經迴圈不好而造成手腳冰涼。

適當補充鐵元素, 可以活血暖身。 因此, 怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物。

富含鐵的食物

水果:杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等

蔬菜:苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等

其它:物肝臟、腎臟、瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類;其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

健康貼士:

動物性食物中的鐵是血紅素鐵, 被人體攝入後吸收率較高, 尤其是動物血液, 其鐵的吸收率可高達22%以上。 植物性食物雖然含鐵也較高, 但吸收率較低, 多在10%左右。

【鈣】

飲食中缺乏礦物質,

特別是缺鈣, 會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性, 從而導致足部的血液迴圈更差, 加劇寒冷。

所以, 冬季腳冷的女性不妨多吃點牛奶、豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。 此外, 胡蘿蔔、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質, 經常食用也能增強人體的抗寒能力。

富含鈣的食

1、鈣的來源以奶及乳製品為最好, 奶類不但含鈣豐富, 且吸收率高, 是補鈣的良好來源。 含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

2、蛋黃和魚貝類含鈣很高, 泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高。

3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)。

4、海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜, 帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆。

5、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳、西蘭花、芥蘭、莧菜 、菠菜等鈣含量都比較高。

健康貼士:

動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高, 但難溶解于水, 其實這樣做並得不到多少鈣質, 除非在熬骨頭湯時適量加些醋, 可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡, 才有些補鈣的作用。

【碘】

人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素, 具有產熱效應。 甲狀腺素由碘和酪氨酸組成, 酪氨酸可由體內合成, 碘卻必須依靠“外援”.

因此, 冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。

含碘豐富的食物

海產品:如:海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等;海帶含碘量最高, 幹海帶中達到240毫克/千克以上;其次為海貝類及鮮海魚(800微克/千克左右)。

陸地食品:以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克), 其次為肉類,淡水魚的含碘量低於肉類,植物的含碘量是最低的,特別是水果和蔬菜。

【蛋氨酸】

低溫會使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸可通過轉移作用,提供一系列適應耐寒所必需的甲基。

蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。

【推薦驅寒食物】

黑色食物

黑色食物中含有花青苷,這種物質具有強大的抗氧化作用,可以清除人體內的活性氧,久食有烏髮養顏、抗衰老的功效,還可調節人體生理功能,促進腸胃消化與增強造血功能。

如黑豆、黑芝麻中的營養素可降低膽固醇,有助於維護正常血液迴圈;黑木耳中豐富的鐵質可改善貧血怕冷症狀;海帶、紫菜富含褐藻膠、碘、鈣等成分,有助軟化血管、改善血液迴圈及促進甲狀腺激素的合成和分泌,從而有利於抗寒。

胡蘿蔔

冬季足部冰涼主要是因為臟器功能不足,足部血液迴圈慢,而胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,啟動內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。

山藥

山藥含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可快速地在人體內分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒的作用。

生薑

生薑能使血管擴張,血液迴圈加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

當身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間裡呆久後,吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

【暖腳保健方】

1、泡腳

開始時水要少一點,浸過腳趾就可以了,水溫在40-50℃。浸泡一會兒後,再逐漸加水至踝關節以上,水溫可以再增加一點,看個人的耐受情況。

同時兩腳不停地活動或相互搓動,以促進水的流動。每次持續20-30分鐘,以身上感到微熱為上。

2、多行走動趾

多步行、經常活動腳趾,可以使血管的流速增強,從而減輕了心臟回收血液的負擔,確保血液迴圈的暢通無阻,以便將營養物質源源不斷地輸送到全身各個器官及足部,從而達到暖腳功能。

因此,不妨多走動、經常鍛煉腳趾。每天抽出一點時間,練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾。

3、按摩

用拳頭輕輕捶擊腳心,每次50-100下,使之產生酸、麻、熱、脹的感覺,左右腳各做一遍。通過捶擊來刺激腳底神經末梢,促進足部血液迴圈。

經常搓揉腳心的“湧泉穴”也可強身健體。湧泉穴是人體“足少陰腎經”中的一個重要穴位,也是反射醫學中腎臟在腳部的“反射區”.經常按搓湧泉穴,就能補精強腎,健體消疾。

4、曬腳

早晨或傍晚脫掉鞋襪,將兩腳心朝向太陽曬20-30分鐘,專家稱之為腳心日光浴。

陽光中的紫外線直射腳心,能促進全身代謝,加快血液迴圈,提升內臟器官的活力,使其功能得到充分發揮。

呵護我們的身體,保護我們的第二心臟就要為我們的雙腳補充營養,只有腳暖了我們的心才會健康,我們才能充滿活力,從現在開始為我們的雙腳補充營養吧,讓我們永遠保持青春,讓我們永遠充滿活力。

其次為肉類,淡水魚的含碘量低於肉類,植物的含碘量是最低的,特別是水果和蔬菜。

【蛋氨酸】

低溫會使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸可通過轉移作用,提供一系列適應耐寒所必需的甲基。

蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。

【推薦驅寒食物】

黑色食物

黑色食物中含有花青苷,這種物質具有強大的抗氧化作用,可以清除人體內的活性氧,久食有烏髮養顏、抗衰老的功效,還可調節人體生理功能,促進腸胃消化與增強造血功能。

如黑豆、黑芝麻中的營養素可降低膽固醇,有助於維護正常血液迴圈;黑木耳中豐富的鐵質可改善貧血怕冷症狀;海帶、紫菜富含褐藻膠、碘、鈣等成分,有助軟化血管、改善血液迴圈及促進甲狀腺激素的合成和分泌,從而有利於抗寒。

胡蘿蔔

冬季足部冰涼主要是因為臟器功能不足,足部血液迴圈慢,而胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,啟動內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。

山藥

山藥含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可快速地在人體內分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒的作用。

生薑

生薑能使血管擴張,血液迴圈加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

當身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間裡呆久後,吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

【暖腳保健方】

1、泡腳

開始時水要少一點,浸過腳趾就可以了,水溫在40-50℃。浸泡一會兒後,再逐漸加水至踝關節以上,水溫可以再增加一點,看個人的耐受情況。

同時兩腳不停地活動或相互搓動,以促進水的流動。每次持續20-30分鐘,以身上感到微熱為上。

2、多行走動趾

多步行、經常活動腳趾,可以使血管的流速增強,從而減輕了心臟回收血液的負擔,確保血液迴圈的暢通無阻,以便將營養物質源源不斷地輸送到全身各個器官及足部,從而達到暖腳功能。

因此,不妨多走動、經常鍛煉腳趾。每天抽出一點時間,練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾。

3、按摩

用拳頭輕輕捶擊腳心,每次50-100下,使之產生酸、麻、熱、脹的感覺,左右腳各做一遍。通過捶擊來刺激腳底神經末梢,促進足部血液迴圈。

經常搓揉腳心的“湧泉穴”也可強身健體。湧泉穴是人體“足少陰腎經”中的一個重要穴位,也是反射醫學中腎臟在腳部的“反射區”.經常按搓湧泉穴,就能補精強腎,健體消疾。

4、曬腳

早晨或傍晚脫掉鞋襪,將兩腳心朝向太陽曬20-30分鐘,專家稱之為腳心日光浴。

陽光中的紫外線直射腳心,能促進全身代謝,加快血液迴圈,提升內臟器官的活力,使其功能得到充分發揮。

呵護我們的身體,保護我們的第二心臟就要為我們的雙腳補充營養,只有腳暖了我們的心才會健康,我們才能充滿活力,從現在開始為我們的雙腳補充營養吧,讓我們永遠保持青春,讓我們永遠充滿活力。

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