第一 飯後不要立即喝茶
“茶葉中含有鞣酸和茶鹼, 這兩種物質都會影響人體對食物的消化。 ”在接受《生命時報》記者採訪時, 藥物研究院研究員表示, 胃液和腸液是人體消化食物必不可少的, 可當鞣酸進入胃腸道後, 會抑制它們的分泌, 從而導致消化不良。 此外, 鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用, 形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。
需要特別提醒的是, 如果吃的食物當中含有金屬元素, 如鐵、鎂等, 鞣酸還有可能與它們發生反應, 長年累月就可能形成結石。
此外,
去餐館吃飯, 在飯菜上桌前, 人們也不忘要杯茶水。 李紅珠提醒說, 飯前最好也少喝茶。 如果要喝, 應該選擇菊花茶等淡茶, 但切記不能在吃飯過程中喝茶, 這樣更容易導致消化不良。
那麼吃完飯後, 我們應該喝點什麼呢?專家表示, 白開水是最好的飯後飲品, 即可清口又不影響消化, 飯後過半小時就可以喝一些淡茶了。
第二 飯後不要立即吃水果
飯後吃水果, 好像是很多人的愛好,
同時, 吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果, 因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質, 與含有鞣酸的水果很快同食, 容易形成不易消化的物質, 引起胃腸不適。
吃水果最好在飯後2~3小時或飯前1小時。 如果吃了腸類熟制食品, 再吃一些桔子、檸檬則有益處, 因為熟食製品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑, 而桔子等含有豐富的維生素C, 可有效抑制亞硝酸鈉的合成, 有利健康。
第三 飯後不要立即洗澡, 別刷牙,
飯後洗澡, 體表血流量就會增加, 胃腸道的血流量便會相應減少, 從而使腸胃的消化功能減弱, 引起消化不良。 有些人很喜歡飯後刷牙, 但立即刷牙的話, 會使鬆弛的牙釉質受損。 另外, 松褲帶雖然讓肚子舒服了, 卻會造成腹腔內壓的下降, 逼迫胃部下垂, 致使消化器官和韌帶的負荷增大, 促使胃腸蠕動加劇, 容易發生腸扭轉, 腸梗阻, 以及導致胃下垂等。
第四 飯後最好別運動, 更別卡拉OK
雖然“飯後百步走”有道理, 但對於老年人, 最好還是不要運動, 因為飯後半小時內, 胃因接納了食物而變得十分沉重。 此時參加運動會使胃飽受“動盪”之苦, 使消化功能受到影響;飯後立即散步對患有冠心病、心肌梗塞的老人可導致頭昏、乏力、眩暈、肢體麻木;對患有消化道潰瘍和胃下垂的病人則會加重病情。
對於年輕人, 最好不要飽食之後唱歌, 俗話說“飽吹餓唱”, 因為, 飽食後唱歌, 會使膈膜下移, 腹腔壓力增大, 輕則引起消化不良, 重則引發胃腸不適等其他病症。
第五 飯後最好別立刻就睡覺
剛吃了飯, 胃內充滿食物, 消化機能正處於運動狀態, 這時睡覺會影響胃的消化, 不利於食物的吸收。 同時, 飯後腦部供血不足, 如果飯後立即上床, 很容易因大腦局部供血不足而導致中風。 另外, 入睡後, 人體新陳代謝率降低, 易使攝入食物中所含熱量轉變為脂肪而使人發胖。