香蕉是冬天的時令水果， 並且具有很多作用。 不過， 你知道嗎？不同顏色的香蕉會有不同的作用哦。 而且， 香蕉皮也同樣具有你意想不到的作用。 下面為大家來具體介紹介紹吧。
香蕉的功效：
香蕉有促進消化、潤腸通便的作用， 因此在便秘的時候吃一根香蕉， 是一種很明智的選擇。 為什麼香蕉能夠促進消化呢？這是因為香蕉富含果膠， 而果膠具有有效調節腸胃機能的作用。
在緩解人們的緊張情緒方面， 香蕉也有其獨特的功效。 在香蕉含有的蛋白質中， 有一種物質叫做胺基酸， 而胺基酸具有安撫神經的功效。
香蕉皮的作用
治口腔潰瘍：香蕉皮曬乾後， 加上火炭母（又叫火炭毛）， 一起煲水， 加適量紅糖調味， 喝了可以治療口腔發炎、潰瘍， 另外還有通便的作用。
治療皮膚瘙癢症：香蕉皮中含有蕉皮素， 它可以抑制細菌和真菌滋生。 實驗證明， 由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病， 效果很好。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦， 或搗成泥末， 或是煎水洗， 連用數日， 即可奏效。
淨化水中的重金屬：香蕉皮可以吸附水中的重金屬污染物。
香蕉不能空腹吃
空腹吃香蕉不利於健康， 因為空腹時， 胃腸內幾乎沒有可供消化的食物， 此時若是吃香蕉，
專家提醒， 不要空腹時吃香蕉， 一般應選擇在飯後或不是饑餓狀態時吃香蕉。 香蕉既是香糯可口的水果， 又可充當糧食。 香蕉含糖量高達20%。
其中果糖和葡萄糖之比為1∶1， 是補充糖類、消除疲勞的理想食物， 因而， 常被駕駛員用來充饑。 但香蕉中礦物質含量極為豐富， 尤其是含有大量的鉀元素， 每天只要吃上一隻香蕉， 就足以使體內的鉀保持正常水準。
香蕉的“古吃法”：
物美價廉的香蕉真的是一種優質的水果， 除了我們上面提到的功效外， 它還具有清熱解毒和潤肺止咳的作用， 是一種十分滋補的水果。
你知道古人是怎麼吃香蕉的嗎？說起來， 香蕉的那些“古吃法”真的是十分新鮮有趣呢！
吃法一：不用剝皮， 把香蕉直接放在火上面燒烤， 然後趁熱吃下去。 你一定想不到古人為什麼要這麼吃香蕉吧？其實這樣吃香蕉是為了治療痔瘡和便血， 不過是否有科學依據就不清楚了。
吃法二：把三根香蕉剝皮後切成段， 然後和冰糖一起隔
