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肺癌病人的飲食:如何通過飲食防肺癌復發

如何通過飲食防肺癌復發?近50年來肺癌的發病率不斷增高, 肺癌患者越來越多, 預防肺癌成為刻不容緩的事情, 它也不斷引起了人們的關注, 肺癌成為危害生命健康的一種主要疾病, 戒除吸煙, 這是預防肺癌最有效的方法, 同時患者也要忌辛辣刺激性食物, 如蔥、蒜、韭菜、薑、花椒、辣椒、桂皮等。 如何通過飲食防肺癌復發?

如何通過飲食防肺癌復發

1、不強調忌口:由於患者營養狀態較差, 免疫功能低下, 不利於患者身體的恢復, 因此, 腫瘤患者不宜過分強調忌口。 腫瘤病人的復發與轉移, 與是否忌口並無關係,

只要是想吃就可以吃, 吃下去舒服就行。

2、腫瘤病人的飲食選擇:根據患者不同的情況, 因人而異, 如:脾胃虛弱者可給予牛奶、鮮菇, 補充新鮮水果和蔬菜;濕邪偏盛或消化不良則應避免油膩滯氣飲食, 如:甲魚和魚類;熱毒熾盛者不宜食辛辣、油炸、熏烤的食物, 宜清淡、煮蒸、煲湯的飲食為宜。

3、食譜要廣:《內經》指出:“毒藥攻邪, 五穀為養, 五果為助, 五禽為益, 五菜為充, 氣味合而服之, 以補養精氣。 ”肺癌患者在放療和化療後, 多伴有明顯的胃腸道反應, 如:食欲減退、噁心、嘔吐、嚴重影響病人的營養狀況。 因此, 在化療後應給予清淡、易消化、高維生素、高蛋白質飲食, 以使身體儘快復原。 盡可能做到營養全面, 而又豐富。

肺癌復發多吃哪些食物?

1、大蒜

富含蒜素和硒等微量元素, 經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。 大蒜有“地裡長出的青黴素”之稱。 是預防肺癌復發的極佳食品。

2、黃豆

富含蛋白質, 氨基酸的組成齊全, 並含鐵多。 富含抗癌的微量元素。 經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐乾, 能預防肺癌復發, 抵抗肺癌。

3、胡蘿蔔

富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素, 尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A, 可減少患肺癌的機會, 是抵抗肺癌的理想食品。 缺乏維生素A者, 癌症的發生率是正常人的兩倍多。 因此, 補充維生素A能夠有效預防肺癌復發。

4、苦瓜

苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白, 它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白, 通過免疫細胞做“二傳手”, 將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。

苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑, 能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶, 從而抑制肺癌癌細胞的侵襲和轉移。 因此, 苦瓜是預防肺癌復發的美味菜肴。

5、無花果

能消腫解毒, 適宜肺癌或其它癌症患者食用, 是一種廣譜抗癌果品。 據現代藥理研究表明, 無花果的確有良好的抗癌功效。 乾果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。 從未成熟的果實中所得到的乳汁致使腫瘤壞死, 因此無花果是防止肺癌復發的必選食物。

延伸閱讀:防肺癌復發的食療方

(1)蜂蜜潤肺止咳丸:露蜂房、僵蠶各等份, 蜂蜜適量。 將3味藥研末, 煉蜜為丸。 每日2次, 每次6克。

(2)甘草雪梨煲豬肺:甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。 梨削皮切成塊, 豬肺洗淨切成片,

擠去泡沫, 與甘草同放砂鍋內。 加冰糖少許, 清水適量小火熬者3小時後服用。 每日1次。

(3)冰糖杏仁糊:甜杏仁15克, 苦杏仁3克, 粳米50克, 冰糖適量。 將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮, 搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥, 隔日一次。 。

(4)白果棗粥:白果25克、紅棗20枚、糯米50克。 將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。 早、晚空腹溫服, 有解毒消腫等作用。

(5)白芷燉燕窩:白芷9克, 燕窩9克, 冰糖適量。 將白芷、燕窩隔水燉至極爛, 過濾去渣。 加冰糖適量調味後再燉片刻即成, 每日1~2次。 具有補肺養陰, 止咳止血作用。

(6)銀杏蒸鴨:白果200克, 白鴨1只。 白果去殼, 開水煮熟後去皮、蕊, 再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。 加清湯, 籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。 可經常食用, 具有補虛平喘,

利水退腫。 適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。

(7)五味子燉肉:五味子50克, 鴨肉或豬瘦肉適量。 五味子與肉一起蒸食或燉食, 並酌情加入調料。 肉、藥、湯俱服, 補肺益腎, 止咳平喘, 適宜於肺癌腎虛型病人。

(8)蓮子雞:蓮子參15克, 雞或鴨、豬肉適量。 蓮子參與肉共燉熟, 適當加入調料即可。 經常服用, 補肺、益氣、生津。 適用於肺癌氣血不足者。

(9)冬瓜皮蠶豆湯:冬瓜皮60克, 冬瓜子60克, 蠶豆60克。 將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗, 再加入適當調料即成, 去渣飲用。 功效除濕、利水、消腫。 適用于肺癌有胸水者。

99營養師溫馨提醒肺癌患者要多吃白色食物, 注意保暖和休息, 上面為大家介紹了這麼多款食療方, 希望朋友們可以試試哦。

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