枸杞子味甘， 如果配伍菊花、金銀花、綠茶等， 飲用後感覺心曠神怡。 尤其是與菊花配伍， 可以滋陰明目， 清除肝火。
下面就看看枸杞的幾個驚人好處：
1、提高機體免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪， 不但增強機體功能， 促進健康恢復， 而且能提高機體的抗病能力， 抵禦病邪的侵害。 增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用， 當代實驗和臨床應用的結果表明， 枸杞葉代茶常飲， 能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，
3、具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目， 所以還俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症， 常常使用枸杞子。 著名方劑祀菊地黃丸， 就以枸杞子為主要藥物。 民間也慣用枸杞子治療慢性眼病， 枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本， 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥， 自古以來就是滋補強壯養人的上品，
每天吃多少枸杞才有效？
任何滋補品都不要過量食用， 枸杞子也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。 現在， 很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明， 枸杞子是非常安全的食物， 裡面不含任何毒素， 可以長期食用。
枸杞食用注意事項
1、正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人禁食用， 因為枸杞是性溫。
2、患有高血壓以及性情過於急躁的人， 日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。
3、枸杞雖然有滋補肝腎之功效， 但是肝腎不虛的人沒有必要服用。
