相信大家都知道, 牛奶的營養比較豐富, 是老年人、兒童、病人、弱者的營養滋補佳品。 可是有些人認為夏季喝牛奶不好, 下面我們為大家介紹, 夏季喝牛奶好嗎?希望能對您有所幫助。
有人認為, 冬季氣溫低, 人體代謝減慢, 精氣封存, 適宜進補。 故飲用牛奶易吸收, 功效大。 而夏季氣候炎熱, 人體出汗多, 飲牛奶易產生熱氣。 因此, 冬天訂牛奶, 夏天退牛奶。
其實, 這種看法是沒有科學根據的。 中醫認為, 牛奶味甘性微寒, 具有滋潤肺胃, 潤腸通便、補虛作用。 明代大醫藥家李時 珍在《本草綱目》中記載:“牛乳可以治反胃熱噦,
現代科學發現, 牛奶中存在多種免疫球蛋白, 如含有抗沙門氏菌抗體, 抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體, 能增加人體免疫抗病能力。 有人擔心, 夏季的牛奶沒有冬季的營養好。 這是不必要的顧慮。 因為牛奶的品質主要取決於飼料的品質和牛自身的情況。 夏天產的牛奶和冬天產的基本上是一致的, 即使有變化, 也是微乎其微的。
值得注意的是, 夏天氣溫高,
看了上述內容的介紹, 相信大家已經瞭解了夏季喝牛奶好嗎。 如果您還有其他問題, 可以到我院詳細諮詢。