關於吃某些食物或藥品會影響酒精檢測結果的說法， 一直是被司機朋友們熱議的。 網上流傳最多的就是荔枝。 吃荔枝會“被酒駕”這是真的嗎？還有哪些食物會讓你在無意之中把酒精“吃”進去呢？
荔枝
在多次被報導的測試中， 吃一顆荔枝後， 立即對酒精檢測儀吹氣， 酒精的顯示值可能達到10mg/100ml左右， 吃的越多， 酒精值越高。 如果嘴裡含著荔枝吹氣， 甚至可能直接觸發檢測儀器。
荔枝的含糖量很高， 在一定的存放條件下， 會發酵產生乙醇， 導致人食用後口腔內乙醇含量陡然升高。 不僅是荔枝， 其他含糖量高的水果也可能出現類似的情況，
蛋黃派
另一個讓人意外的食物是蛋黃派。 雖然看起來與酒相去甚遠， 但實際上， 蛋黃派的成分裡含有酒精。 吃下一個蛋黃派立刻用酒精測試儀檢測， 測試值可以達到酒後駕駛的標準。 在查看食物配料時， 能看到， 蛋黃派裡有添加食用酒精， 此外， 草莓派， 歐式蛋糕裡也加有食用酒精。
腐乳
腐乳包裝瓶上的配料一欄， 標有“食用酒精”字樣， 豆腐乳的配料中含有食用酒精， 吃後口腔中的酒精濃度較高， 如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，
除了腐乳， 果啤（配料裡有啤酒花）、醉蟹（螺、蝦）、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞（肉）等都有可能在食用後觸發檢測儀器。
酒糟
酒糟的“殺傷力”最強， 一般的醪糟， 喝幾口再作呼吸檢測， 結果甚至可能屬於嚴重醉駕。 酒糟有酒， 這樣的“酒駕”也算是名副其實吧。
藿香正氣水
藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精， 易被測出“酒駕”。 一些注射液也含有乙醇， 比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
使用口腔清新劑、漱口水漱口後易被測出“酒駕”。
