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脾胃虛寒怎麼辦 多款食療幫你暖胃強身

冬天到了, 小夥伴們有沒有因天氣變冷、食用感寒食物而胃部疼痛、寒冷?勞累或受涼後疼痛感是不是加重了?泛吐清水, 疲勞無力?這是脾胃虛寒的症狀, 今天小編帶大家認識下脾胃虛寒, 教大家怎麼調理脾胃虛寒, 脾胃虛寒應該吃什麼。

脾胃虛寒是中醫名詞術語, 是指脾胃陰盛陽衰的症候, 大多因為飲食不規律、過多食用生冷食物、過度勞累及憂傷成疾等原因。

脾陽虛證可見納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利、婦女白帶清稀而多,

舌淡胖嫩, 舌苔白潤, 脈沉遲等。

胃陽虛常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛, 疼痛時伴有胃部寒涼感, 得溫症狀減輕。 胃痛隱隱, 綿綿不休, 冷痛不適, 喜溫喜按, 空腹痛甚, 得食則緩, 勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重, 泛吐清水, 食少, 神疲乏力, 手足不溫, 大便溏薄, 舌淡苔白, 脈虛弱。

中醫脾胃虛弱主要分三種:脾胃氣虛、脾陽虛、胃陰虛。

1、脾胃氣虛症狀主要是氣短乏力、頭暈、胃脹, 胃痛, 呃逆, 食少, 飯後脹滿, 大便溏瀉, 面色萎黃。

2、脾陽虛主要表現在:胃腹冷痛, 食生冷油膩就會腹痛腹瀉, 大便稀。

3、胃陰虛主要表現在虛火上炎, 口幹、容易饑餓, 胃酸、隱痛不適, 口舌生瘡等。

預防

1、食療

(1)胡椒豬肚湯

胡椒, 豬肚, 蜜棗5枚。 豬肚用生粉、鹽擦洗內外, 洗淨。

將胡椒放入豬肚內, 用線縫合, 與蜜棗一齊放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煲3小時, 調味後, 飲湯吃豬肚、蜜棗。

功效溫中健脾、散寒止痛。 用於胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者, 症見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。

(2)茴香狗肉湯

大茴香, 桂皮, 陳皮, 草果, 生薑2片, 狗肉, 醬油適量, 大蒜頭4枚。 將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨。 大茴香、桂皮、草果槌碎。 大蒜頭去皮。 狗肉洗淨, 切小塊, 放鼎內熱油炒去膻味。

將全部用料放入鍋內, 加水適量, 武火煮沸, 改用文火煮至狗肉熟爛即成, 飲湯吃狗肉。 每天1料, 分2次食完, 連服5天為1療程。 功效溫中、助陽、暖胃。 用於寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。 又可用於胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

(3)生薑粥

鮮生薑切片, 大棗2~5枚, 粳米, 同煮粥, 用適量油鹽調味食用。 有暖脾養胃, 祛風散寒功效, 適用於病後或老年人脾胃虛寒, 反胃食少, 嘔吐清水, 腹痛泄瀉, 頭痛鼻塞, 以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。 若用於風寒感冒則去大棗, 加入蔥白3根。

(4)肚絲湯

牛肚或豬肚洗淨後, 用清水煮沸3分鐘後撈起, 倒去原湯, 再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟, 加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮, 待熟透後再撈起, 晾至不燙手, 切絲, 盛入大碗中, 加入鮮薑三片、味精適量, 將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲, 上籠蒸45分鐘即可, 熱食。

(5)茴香菜包子

茴香菜、剁碎, 去骨去皮, 雞肉剁碎, 兩者攪拌均勻, 加入適量鮮薑汁、花椒粉、味精、鹽、香油,

拌勻作餡。 以和好的小麥粉發麵擀皮, 置餡于皮中, 捏成包子, 於籠上旺火蒸20分鐘即好, 熱食。

(6)乾薑蜂蜜糯米飲

乾薑, 糯米, 蜂蜜。 將乾薑、糯米洗淨, 研磨成細粉, 入鍋, 加適量水, 煎煮30分鐘, 取稠汁, 待溫後調入蜂蜜即成。 上下午分服。 有溫胃補虛、止吐散寒的功效。

(7)薑汁牛乳飲

鮮生薑, 鮮牛乳。 將鮮生薑洗淨、去皮, 切成細絲, 放入容器加水搗爛取汁, 加入牛乳中, 用小火煮沸即成。 上下午分服。 有溫補脾胃的功效。

(8)其他

①鮮生薑, 糯米, 白糖。 將生薑洗淨, 切成薄片, 與洗淨的糯米一起放入鍋中, 加適量清水, 先用大火煮沸, 再用小火煮至粥稠, 調入白糖即成。 早晚分食。 有溫中散寒、暖胃止吐的功效。

②鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜, 切片, 乾薑, 食鹽適量, 同煮熟食用,

有溫補脾胃之作用。 適用於脾胃虛寒, 食欲不振等症。

③羊肉煮熟, 加入豆腐, 生薑, 適量食鹽調味, 適用於月經不調、脾胃虛寒。

④老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛泄瀉以及肺寒喘咳。 鮮生薑切片, 大棗5枚, 粳米, 同煮粥, 適量油鹽調味佐膳。

2、飲食注意

(1)宜食食物性溫味甘辛, 具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物, 如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、白豆蔻、紅糖等。

(2)忌食食物性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物, 如蕎麥、蓧麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、獼猴桃、蓴菜、蚌肉、麥門冬、螺螄、蟹、荸薺、甜瓜。

此外,寒性胃痛者還應忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使脾胃虛寒疼痛加劇。

3、足療

足療是人們常用的保健方法,穴位按摩運用到胃病治療也有良效。

(1)太陽神經叢這個穴位在腳底底部,二三腳趾掌關節下面,用手可以摸到有一個凹陷。按摩按照從下往上的方向進行按摩。

(2)胃位於兩腳大腳趾下的第一骨節部位處的凹陷處,左右腳的按摩方向稍微有些差別,左腳應從外往內按摩,右腳則從內往外按摩。

(3)腎上腺太陽神經叢下面的最深處,用手指可以感覺有一小凹陷,腎上腺在腳底最深的凹陷部位,這個反射區比較難找。按摩時以一按一放的方式進行。

(4)胰臟胰臟的反射區在兩腳腳底內側,胃的下面,用手觸摸時可以感覺到有一些微凸的顆粒。左右腳按摩有差別,左腳從外往內按,右腳從內往外按。

(5)十二指腸十二指腸的反射區在兩腳腳底內側,胰臟反射區的下面膀胱反射區的上面,用手摸時可以感到有凹陷,同樣,按摩方法是左腳從外往內按,右腳從內往外按。

(6)肝膽肝膽的位置在腳底一半的上方,和三四腳趾掌關節下方位置,用手摸時可以感覺有長條的凹陷溝,這裡是膽的反射區,在按摩肝膽反射區時應從下往上按。

(7)胸部淋巴腺胸部淋巴腺是淋巴的總開關,它的位置在腳背大腳趾和第二腳趾之間凹陷的地方。按摩時從腳的外側往腳跟方向推按。

(8)上身淋巴腺上身淋巴腺的位置在兩腳腳背內側,位於腳踝關節的上方,用手摸也有凹陷感,進行按摩時用從外往內按摩的方式進行。

中醫秘方

1、高良薑,粳米先用高良薑加適量的水,在沙罐內煎取藥汁。再用藥汁和粳米煮粥,空腹食之。1日1次,連服3~7天。適用於胃寒性胃疼。

2、丁香,肉桂,紅糖丁香、肉桂用溫水浸透,武火煮沸,文火煮20分鐘,取汁,調入紅糖,每服5~10毫升,日3次。適用於感寒腹痛。

3、小茴香,胡椒兩者共為細面,酒糊為丸,每服3~6克,溫酒送下。散寒理氣止痛,適用於胃寒疼痛。

4、豬肚(狗肚更佳)1具,粳米,丁香、肉桂、茴香將前述各味一齊放入鍋中,再加入一些調料,如薑、蔥、鹽、酒、醬,文火燉至極爛,粳米煮粥兌入,空腹服,日3次。適用於胃部疼痛。

5、鯽魚,生薑,橘皮,胡椒鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨。生薑洗淨,切片,與橘皮、胡椒同包紮在紗布袋中,填入魚肚,置鍋內,加水適量,小火煨熟,加鹽少許,空腹飲湯食魚,日2次。適用於感寒後胃部疼痛。

6、胡椒,肉桂,白術、蔥頭,豬肚,食鹽將豬肚洗淨,再把藥料拌適量鹽,填人豬胃中,放入砂鍋,加適量的水,先用武火煮沸,再用文火燉至豬肚爛熟,空腹吃豬肚,飲湯,每次1小碗,1日2~3次。

7、百合、丹參,烏藥、高良薑、制香附,檀香,砂仁水煎服,每日1劑,1日1次。本方為著名中醫焦樹德方,功能理氣散寒,溫中和胃,適用於胃脘痛。

8、胡椒,肉桂,白術、蔥頭,豬肚,食鹽將豬肚洗淨,再把藥料拌適量鹽,填人豬胃中,放入砂鍋,加適量的水,先用武火煮沸,再用文火至豬肚爛熟,空腹時吃豬肚,飲湯。每次一小碗,1日2~3次。

9、草果5個,羊肉,大麥仁,食鹽將淘淨的大麥仁放鋁鍋內,加水煮粥倒出備用。再把洗淨的羊肉、草果放鍋內加水煎熬至肉熟。撈出羊肉、草果,倒入麥仁粥,合勻,文火燉熟至沸,加入切成小塊的羊肉,調入食鹽,溫熱食。

本方暖胃除脹,適用於脾胃虛寒之胃脹痛症。

10、白芍,桂枝,甘草,生薑,大棗4枚,飴糖前5味水煎取汁,入飴糖,文火溶勻,日2~3次溫服。本方適用於虛寒性腹痛。

結語:通過上文的介紹,大家對脾胃虛寒的症狀都有了一定的瞭解。如果平時有腹部疼痛不要忽視哦,注意排查原因。文中也介紹了預防及治療的食療方法,中醫治療安全、健康,小夥伴們快快行動起來吧!

此外,寒性胃痛者還應忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使脾胃虛寒疼痛加劇。

3、足療

足療是人們常用的保健方法,穴位按摩運用到胃病治療也有良效。

(1)太陽神經叢這個穴位在腳底底部,二三腳趾掌關節下面,用手可以摸到有一個凹陷。按摩按照從下往上的方向進行按摩。

(2)胃位於兩腳大腳趾下的第一骨節部位處的凹陷處,左右腳的按摩方向稍微有些差別,左腳應從外往內按摩,右腳則從內往外按摩。

(3)腎上腺太陽神經叢下面的最深處,用手指可以感覺有一小凹陷,腎上腺在腳底最深的凹陷部位,這個反射區比較難找。按摩時以一按一放的方式進行。

(4)胰臟胰臟的反射區在兩腳腳底內側,胃的下面,用手觸摸時可以感覺到有一些微凸的顆粒。左右腳按摩有差別,左腳從外往內按,右腳從內往外按。

(5)十二指腸十二指腸的反射區在兩腳腳底內側,胰臟反射區的下面膀胱反射區的上面,用手摸時可以感到有凹陷,同樣,按摩方法是左腳從外往內按,右腳從內往外按。

(6)肝膽肝膽的位置在腳底一半的上方,和三四腳趾掌關節下方位置,用手摸時可以感覺有長條的凹陷溝,這裡是膽的反射區,在按摩肝膽反射區時應從下往上按。

(7)胸部淋巴腺胸部淋巴腺是淋巴的總開關,它的位置在腳背大腳趾和第二腳趾之間凹陷的地方。按摩時從腳的外側往腳跟方向推按。

(8)上身淋巴腺上身淋巴腺的位置在兩腳腳背內側,位於腳踝關節的上方,用手摸也有凹陷感,進行按摩時用從外往內按摩的方式進行。

中醫秘方

1、高良薑,粳米先用高良薑加適量的水,在沙罐內煎取藥汁。再用藥汁和粳米煮粥,空腹食之。1日1次,連服3~7天。適用於胃寒性胃疼。

2、丁香,肉桂,紅糖丁香、肉桂用溫水浸透,武火煮沸,文火煮20分鐘,取汁,調入紅糖,每服5~10毫升,日3次。適用於感寒腹痛。

3、小茴香,胡椒兩者共為細面,酒糊為丸,每服3~6克,溫酒送下。散寒理氣止痛,適用於胃寒疼痛。

4、豬肚(狗肚更佳)1具,粳米,丁香、肉桂、茴香將前述各味一齊放入鍋中,再加入一些調料,如薑、蔥、鹽、酒、醬,文火燉至極爛,粳米煮粥兌入,空腹服,日3次。適用於胃部疼痛。

5、鯽魚,生薑,橘皮,胡椒鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨。生薑洗淨,切片,與橘皮、胡椒同包紮在紗布袋中,填入魚肚,置鍋內,加水適量,小火煨熟,加鹽少許,空腹飲湯食魚,日2次。適用於感寒後胃部疼痛。

6、胡椒,肉桂,白術、蔥頭,豬肚,食鹽將豬肚洗淨,再把藥料拌適量鹽,填人豬胃中,放入砂鍋,加適量的水,先用武火煮沸,再用文火燉至豬肚爛熟,空腹吃豬肚,飲湯,每次1小碗,1日2~3次。

7、百合、丹參,烏藥、高良薑、制香附,檀香,砂仁水煎服,每日1劑,1日1次。本方為著名中醫焦樹德方,功能理氣散寒,溫中和胃,適用於胃脘痛。

8、胡椒,肉桂,白術、蔥頭,豬肚,食鹽將豬肚洗淨,再把藥料拌適量鹽,填人豬胃中,放入砂鍋,加適量的水,先用武火煮沸,再用文火至豬肚爛熟,空腹時吃豬肚,飲湯。每次一小碗,1日2~3次。

9、草果5個,羊肉,大麥仁,食鹽將淘淨的大麥仁放鋁鍋內,加水煮粥倒出備用。再把洗淨的羊肉、草果放鍋內加水煎熬至肉熟。撈出羊肉、草果,倒入麥仁粥,合勻,文火燉熟至沸,加入切成小塊的羊肉,調入食鹽,溫熱食。

本方暖胃除脹,適用於脾胃虛寒之胃脹痛症。

10、白芍,桂枝,甘草,生薑,大棗4枚,飴糖前5味水煎取汁,入飴糖,文火溶勻,日2~3次溫服。本方適用於虛寒性腹痛。

結語:通過上文的介紹,大家對脾胃虛寒的症狀都有了一定的瞭解。如果平時有腹部疼痛不要忽視哦,注意排查原因。文中也介紹了預防及治療的食療方法,中醫治療安全、健康,小夥伴們快快行動起來吧!

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