夏天到底能不能吃棗

人們常說， “一天三顆棗， 青春永不老”， 相信這對於愛美的女生來說， 紅棗更是必不可缺的。 紅棗的神奇功效和營養價值是確確實實的， 但是， 紅棗雖然寶貴， 吃多了也容易上火， 夏季吃棗真的好嗎？

中醫認為， 棗味甘性溫， 歸脾、胃經， 有補中益氣， 養血安神， 緩和藥性的功效， 適用於中氣不足， 血虛證， 髒躁症及緩和藥性等。 紅棗善治中氣不足， 脾胃虛弱所致的體倦乏力， 食少便溏等症， 所以夏季適當食用大棗有益健康。

夏季吃棗能安神催眠

夏天應適量吃一些紅棗是很好的， 夏天因為天氣炎熱， 很多人都容易煩躁，

尤其是睡覺的時候， 更是燥熱得不行， 這個時候就可以多吃一些棗子了， 因為大棗中所含有黃酮， 有鎮靜、催眠和降壓作用， 因此大棗具有安神、鎮靜之功。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。 紅棗果皮堅韌不好消化， 如果整顆沖泡， 很難將其有效成分完全溶出， 因此最好將其掰開再沖泡。 還要注意的是， 新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。 這是因為它的維生素C含量非常高， 用熱水煮泡會嚴重破壞維生素C。

紅棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。 如果再放入桂圓， 就是補血補氣茶了， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

補營養， 抗衰老

紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖、養血保血，

可改善血液迴圈。 紅棗不但補血養氣， 還可養顏美容， 氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。 藥理研究發現， 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量， 增強骨髓造向功能， 使臉色紅潤。 但需要注意的是棗皮纖維含量很高， 不易消化， 一次吃得太多容易胃脹。

經常吃紅棗可抗腫瘤、抗氧化、降血壓、降膽固醇、保肝護肝、提高免疫力、防治腦供血不足、抗過敏、防治心血管病、防治骨質疏鬆和貧血、防治癌症等。 大棗含維生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。

特別是女人， 平時多吃一些大棗， 不但可以保養自己的皮膚， 還能夠延年益壽。 營養師建議天氣潮濕， 吃紅棗還可以祛濕。 女生月經不正常的話， 可以把紅棗和姜熬成湯， 堅持喝一段時間會有改善作用。