白菜系：大白菜比娃娃菜性價比高
大白菜、娃娃菜同屬十字花科， 大白菜纖維素含量高， 維生素C及鈣、磷、鉀等比較豐富， 更重要的是水分含量高達90%以上。 娃娃菜口感甘甜鮮嫩， 但營養並沒有比大白菜突出， 但價格貴很多。
萵苣系：油麥菜比萵筍營養更優
油麥菜葉子細長平展， 莖細而短， 就像“縮小版”的萵筍。 油麥菜有“鳳尾”之稱， 口感脆嫩清香， 更像平時吃的生菜。 在營養上， 油麥菜優於萵筍。 同萵筍相比， 油麥菜胡蘿蔔素含量高1.4倍， 鈣含量高兩倍， 硒含量高1.8倍。
柿子椒：Vc之王， 紅色比黃色更營養
柿子椒能豐富菜肴色彩， 也能賦予更多的營養。 平均維生素C含量為72毫克/100克， 算得上是蔬菜中的“Vc之王”。 紅色和黃色柿子椒統稱彩椒， 紅柿子椒維生素C含量尤其突出， 約130毫克/100克， 胡蘿蔔素含量也比黃柿子椒高。
菜花系：西蘭花比菜花防癌效果好
菜花有白色(菜花)、綠色(西蘭花)兩種， 都是十字花科甘藍類蔬菜。 最突出的是胡蘿蔔素和維生素A， 菜花是含類黃酮最多的食物之一， 類黃酮有抗癌作用， 同時， 西蘭花中含有異硫氰酸鹽， 具有抗癌防癌作用。
日常生活中都有哪些黑色的補腎食物呢？髮菜補腎
髮菜， 又是發狀的念珠藻， 像是一根根黑色又雜亂的繩子纏繞在一起， 賣相真心不好看， 所以很少人知道。 髮菜其實是可以食用的，
蠶蛹補腎陽
蠶蛹， 有非常強大的殺蟲療疳、生津止渴的作用， 而且還可以有效的調整我們的新陳代謝。 在醫藥研究中表明， 蠶蛹對我們身體的糖類物質和脂肪的代謝都有很好的調節作用， 而且白僵蠶蛹還有非常好的降血脂的功效。
海參補腎陰
海參， 是生活在大海裡的一種軟體動物， 很多人都會把海參稱為海人參。 人參， 在我們陸地上， 佔有非常強大的地位;同理可得， 海裡的海參， 也是不容小覷的。 海參， 是滋補身體的佳品， 而且海參的藥用價值非常的高。
黑豆補腎氣
平日裡不起眼的黑不溜秋的黑豆， 在補腎界也是擁有非常強大的效果的。
