老人在飲食上有很多要注意的地方， 但是很多老人都忽略了這些問題的存在， 接下來專家就來為您詳細介紹一下老人飲食保健的注意事項。
1、萊肴要淡有些老年人口重， 殊不知， 鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔， 易引起血壓增高。 為了健康， 老年人一般每天吃鹽應以6一8克為宜。
2、飯菜要爛老年人牙齒常有鬆動和脫落， 咀嚼肌變弱， 消化液和消化酶分泌量減少， 胃腸消化功能降低。 因此， 飯菜要做得軟一些， 爛一些。
3、水果要吃各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素， 這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。
4、飲食要熱老年人對寒冷的抵抗力差， 如吃冷食可引起胃壁血管收縮， 供血減少， 並反射性引起其他內臟血循環量減少， 不利健康。 因此， 老年人的飲食應稍熱一些， 以適口進食為宜。
5、吃時要慢有些老年人習慣於吃快食， 不完全咀嚼便吞咽下去， 久而久之對健康不利。 應細嚼慢嚥， 以減輕胃腸負擔促進消化。 另外， 吃得慢些也容易產生飽腹感， 防止進食過多， 影葉身體健康。
6、飯萊要香老年人味覺、食欲較差， 吃東西常覺得缺滋少味。 回此， 為老年人做飯菜要注意色、香、味。
以上就是小編為大家介紹的“老人飲食保健的注意事項”， 朋友們在日常生活中， 想要多瞭解“老人飲食保健的注意事項”知識，
詳情可登錄女士專題 或向專家免費進行諮詢,屆時專家將根據患者的具體情況作出詳細的解答.
