最近幾年, 補鈣產品的廣告滿天飛。 一邊是藍瓶的鈣, 一邊是水果味的鈣, 讓想給孩子或老人補鈣的年輕人無所適從。 那怎麼樣才是科學的補鈣呢?營養學家建議, 儘管現在市面上有許多的補鈣產品, 鈣片、口服液等等, 但補鈣以食補為最佳。
孩子為什麼需要補鈣?
什麼是鈣?鈣是構成人體最多的元素, 占人體體重的1.5%到2%, 即1200到2000克。 人體的鈣99%存在於骨骼、牙齒中, 1%存在血液、軟組織細胞中。 骨骼是人體的支架, 又是鈣庫, 人體缺鈣時運用骨鈣補充, 骨鈣與血鈣處於動態平衡。
必須時刻保證孩子體內鈣的充足,
那麼, 哪些食品含鈣量較為豐富又適合寶寶食用呢?
1)乳酪等乳類和乳製品, 這些都是促進孩子腦部發育的最佳補鈣食品。
2)豆腐、豆漿等豆製品, 這些都是廉價但補鈣效果不錯的食品。
3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品, 這些都是鈣含量較高的食品。
4)其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。
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