處暑過後之秋 養生要防燥

今年的8月23日是二十四節氣中的處暑。 處暑節氣期間天氣還不是特別的涼快， 中午十分的天氣還是十分炎熱。 但是早晚的氣溫還是很涼快的。 處暑期間人們往往有這種感覺：皮膚變得緊繃繃的， 甚至起皮脫屑， 毛髮枯而無光澤， 頭皮屑增多， 口唇乾燥或裂口， 鼻咽幹得冒火， 大便秘結， 這種現象就是人們常說的“秋燥”。 燥是秋天的主氣， 燥勝則幹， 引起鼻幹、咽幹、皮膚乾裂、皺紋增多等。

“秋燥”則是秋季感受燥熱病邪引起的一種外感熱病， 多發于秋分前後， 病症特點是在一般感冒的基礎上， 出現發熱、怕冷、頭痛、少汗、咳嗽少痰、咽幹鼻燥、口幹唇裂等。

一旦出現這些症狀， 如不及時防治， 病邪會深入， 病症會加重， 少數人還會出現高熱、抽風、出血等嚴重危象。 此外， 處暑期間某些疾病在秋燥的作用下也易復發或加重， 因此， 處暑時節自我保健的一項重要內容就是預防秋燥。 那麼， 如何“養”掉燥氣呢？

食養重清補

有的人認為在這個季節裡飲食應清淡， 無疑， 清淡的原則是對的， 可有人誤認為清淡就是清補， 即只要多吃蔬菜和瓜果就行了， 他們追求飲食的絕對清、素， 這可就發生了偏差。 其實， 清補的重點還是強調補養， 只不過飲食在補養的同時應兼具清熱除燥的功用， 以對抗“秋燥”。 如果飲食過於清素、清淡， 會影響人的食欲， 尤其是老年婦女，

由於舌面上的味蕾減少， 嗅覺細胞更新緩慢， 加之“秋燥”引起機體的一系列改變， 會使他們的食欲更加減退。 再說， 一味進食蔬菜， 人體蛋白質和脂肪的攝入就會不足， 勢必會削弱機體的抵抗力， 也就很難達到補養的目的。

秋季清補多吃鴨、魚、泥鰍、黃鱔、豬瘦肉、海產品等， 也可取西洋參1~2克， 泡開水代茶飲。 黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等， 均可配合使用， 如果使用得當， 便可達到一定的清補。 若是身體孱弱的人， 尤其是老年婦女， 可採用晨起食粥法， 以養胃生津。 桑杏湯是秋燥初起的首選方， 方中桑葉3克、豆豉3克辛散透邪；杏仁4.5克、浙貝母3克宣肺止咳；山梔皮4.5克清泄鬱熱；沙參6克、梨皮3克養陰潤燥；各藥互相配合， 辛涼甘潤， 輕透肺衛，

可使邪去而津不傷， 潤燥而不留邪， 療效較為理想。

秋季的氣候轉涼變乾燥， 飲食調養應堅持“少辛增酸、防燥護陰、滋陰潤肺”的原則。 如果能做到這些， 這所謂的“秋燥”便不會煩擾我們。

最後要交代的是， 食療應該對症而“吃”， 每次可選2~3種， 無需面面俱到。 另外， 燥證治療， 以甘寒以及咸寒滋陰潤燥為主， 除有化熱化火外， 一般不要採用苦寒類的食物。

靜心調平和

我們知道， 秋季因為乾燥的緣故， 會直接影響到人的情緒、心境、行為等。 因為氣候乾燥， 人的飲食量和睡眠均會受影響， 再加上“燥”火“燥”氣， 很容易使人的大腦神經活動受到影響， 引起情緒煩躁、思維淩亂、愛發脾氣、注意力分散、健忘等；還有人表現出心情抑鬱、心境低落、做什麼事都沒興趣，

覺得日子過得沒勁， 對工作、同事、親人缺乏感情和熱情；少數人還出現老年偏執性障礙一樣的症狀， 如反復地洗澡、洗臉、洗手， 要求別人也與自己一樣， 容不得別人反對， 否則就會大發脾氣， 不吃飯， 不睡覺等。 有專家認為， 這種由秋燥引起的情感和行為異常， 中老年人尤其是女性最容易發生。 所以， 最重要的是要做好心理調節。 古人曰：“調息靜心， 尤如兆雪在心”， 切不可“以燥為燥”， 一味地抱怨天氣。 有關專家經研究發現， 人在不同的情緒下會有不同的“氣水”， 即心平氣和、心曠神怡時， 人呼出的氣變水後， 是澄清透明無雜質；在悲痛抑鬱時有白色沉澱；在生氣動怒時則有紫色沉澱。 因此， 一定要控制自己的情緒， 對待事物寬宏大量， 始終保持情志愉悅、心氣和暢。 “心靜自然安”。