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柿子含單寧和酶可以有效解酒

柿子在我們已經有一千多年的歷史了, 無論是新鮮的柿子還是加工而成的柿餅都是非常美味的, 不僅如此柿子的藥用價值也是非常高的, 柿子有解酒的功效。

中醫認為, 柿子具有很高的藥用價值, 具有清熱潤燥、生津止渴、澀腸止痢、化痰止咳、養陰止血、潤肺健脾等功效。 您知道嗎?柿子還是解酒的“高手”.

解酒、醒酒有人用茶, 有人用藥, 其實有一種水果醒酒效果非常好, 那就是柿子。 這是因為柿子裡含有單寧和酶, 維生素C比柑橘要高出3~4倍, 這些物質是解酒的“得力助手”.

柿子能加快血液中乙醇的氧化,

其中單寧和酶可以分解酒精, 高含糖量和含鉀量, 以及大量的水分能起到利尿的作用, 幫助機體排泄酒精。 其豐富的維生素C還能夠增強肝臟功能, 起到護肝的作用。 有機酸和鞣酸可以促進消化, 加速酒精分解。

可見, 柿子可以說是水果裡最好的“解酒藥”.另外, 醉酒後如能吃上兩個柿子, 還可以緩解第二天的頭痛。

柿子可謂是解酒的靈丹妙藥, 經常喝酒的人可以常備柿子, 但最好選擇小酌, 醉酒的危害還是非常大的。

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