雙瓜粥可以治療便秘

【導讀】寒冷、乾燥是冬季的季節特點， 加上人們都喜歡在冬天吃一些辛辣的食物以保暖， 更容易出現上火的現象。 上火會帶來諸多症狀， 如長痘痘、咽喉腫痛、便秘等， 上火便秘了該吃點什麼好呢？雙瓜粥可以治療便秘， 今天為上火便秘的朋友介紹雙瓜粥可以治療便秘的做法。

雙瓜粥可以治療便秘

雙瓜粥

食材：南瓜200克， 地瓜200克， 粳米50克， 白砂糖、水適量

做法：

1、南瓜洗淨去皮去瓤後切小塊， 地瓜去皮後切小塊備用；

2、將粳米淘淨， 加入南瓜塊與地瓜塊後， 加水大火煮沸， 轉小火熬煮20分鐘， 煮的過程中注意不斷攪拌，

以防粘鍋；

3、煮好後按照自己的喜好加入少許白砂糖調味後即可食用。

一、體燥體熱易便秘， 對症食療才有效

便秘是許多人都會遇到的困惑， 長期便秘極易增加大腸癌風險， 因此對付便秘也成為了許多人的課題。 許多人在便秘的時候都會採取多喝水、多吃蜂蜜、多吃苦瓜、多攝入膳食纖維等一系列手段， 但往往覺得沒有效果。 這是因為， 便秘是一種症狀， 而病因往往多樣， 上火、水分攝入少、膳食纖維不足等均可能導致便秘， 同時不同體質的人便秘的症狀也不同， 需要對症食療才能有效緩解便秘。

雙瓜粥可以治療便秘

冬季是一個容易上火的季節， 尤其對於燥熱積滯型體質的人來說更是如同火上澆油， 這類人通常表現為大便堅硬燥結、便血、便後持續疼痛，

伴有心煩意亂、口苦咽幹， 飲食調理可選擇南瓜、蘋果、梨、香蕉、芹菜、菠菜等清熱瀉火、潤腸通便的食物。 從食療方來推薦， 則推薦食用雙瓜粥。 同時， 便秘的人應當特別注意儘量不要食用燥熱的食物和辛辣的食物， 如辣椒、胡椒、咖喱等刺激性的調味料以及羊肉火鍋、牛肉火鍋等燥熱的食物。

二、南瓜地瓜有助緩解便秘

據《滇南本草》載：南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰便秘， 並有利尿、美容等作用。 紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠， 能刺激消化液分泌及腸胃蠕動， 從而起到通便作用。 白地瓜所含纖維相當於米麵的10倍，

其質地細膩， 不傷腸胃， 能加快消化道蠕動， 有助於排便， 清理消化道， 縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間， 減少因便秘而引起的人體自身中毒， 降低腸道致癌物質濃度， 預防痔瘡和大腸癌。 因此， 對於便秘的患者來說， 適當多吃一些南瓜和地瓜對預防便秘、痔瘡， 促進排便有一定的好處。

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