已經過了吃草莓的季節， 但是偶然看到一段關於草莓的描述， 便對草莓心生念想， 還好現在種植技術的發展越來越先進， 任何時候都能在大型商場買到新鮮的草莓， 一時興起， 便再加上其他的水果做水果沙拉， 不僅能吃到心心念念的草莓， 還能吃到更加豐富的其他水果， 再加入一些自己喜歡的醬汁， 真是想想就開始流口水啊。 做水果沙拉和蔬菜沙拉是非常隨心所以的一件事， 可以完全按照自己的喜好決定加入何種材料， 不用擔心食物的卡路里， 可以盡情的享受美味。
怎樣做水果沙拉之一：
食材明細：草莓，
香蕉，
火龍果，
紫番茄，
蘋果，
椰粉，
花生等；
1.花生放在炒鍋中小火翻炒炒出香味後去掉外皮放在保鮮袋中，
用擀麵杖將其壓成碎末；
2.花生碎末裝在碗中，
加入適量的清水，
倒入椰粉，
攪拌均勻製成沙拉醬備用；
3.紫番茄切成兩瓣，
香蕉切成片狀，
火龍果，
蘋果切成小丁，
草莓切成大塊即可；
4.將切好的紫番茄，
香蕉，
草莓等都放在一個容器中，
再把自製的沙拉醬倒在裡面，
攪拌均勻就可以開吃了。
如果不是立馬食用，
需要將切成小丁的蘋果放在清水中浸泡起來，
這樣可以防止蘋果氧化變黑，
花生可以壓成碎末也可以打成粉狀，
雖然材料一樣，
但是口感上卻稍有不同。
怎樣做水果沙拉之二：
食材明細：蘋果，
1.蘋果和香蕉分別洗乾淨切成小丁裝在碗裡， 紅薯先放在鍋中煮熟， 將皮去掉後同樣切成小丁與蘋果香蕉放在一起；
2.加入幾粒準備的蔓越莓幹， 再加兩大勺的沙拉醬， 吃之前攪拌均勻就可以了。
其實關於做水果沙拉需要的食材，
這個是沒有準則的，
做水果沙拉是非常自由的一項稱得上烹飪技術的事情，
做水果沙拉最大的好處便是在於不用考慮水果與水果之間的搭配問題，
只需要完全按照自己的意願，
選擇自己喜歡的水果，
切成小丁或者片狀，
再加上沙拉醬攪拌均勻即可美美的享受。
