艾蒿的作用功效有哪些？艾蒿即艾草， 艾草葉味苦、辛， 性溫。 歸肝、脾、腎經。
艾草的功效：
本品芳香、苦燥辛散， 能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止 冷痛， 為婦科要藥。 用治脘腹冷痛， 經寒不調， 宮冷不孕等證， 如艾附暖宮丸。 炒炭止血， 可用治虛寒性月經過多， 崩漏帶下， 妊娠胎漏， 如膠艾湯。 本品搗絨， 制 成艾條、艾柱， 外灸能散寒止痛， 溫煦氣血。 煎湯外洗可治濕瘡疥癬， 祛濕止癢。
《名醫別錄》：味苦， 微溫， 無毒。 主炙百病， 可作煎， 止下痢， 吐血， 下部匿瘡， 婦人 漏血， 利陰氣， 生肌肉， 辟風寒， 使人有子。 又， 艾， 生寒熟熱。 主下血， 衄血、膿血痢， 水煮及丸散任用。
《藥性論》：使。 能止崩血， 安胎， 止腹痛， 醋煎作煎， 治癬， 止赤白痢， 及五藏痔瀉血。 煎葉， 主吐血。 炒艾作餛飩， 吞三、五枚。 以飯壓之良。 長服止冷痢， 又心腹惡氣。 取葉搗汁飲， 又搗 末和乾薑末為丸， 一服三十丸， 飯壓， 日再服， 治一切冷氣， 鬼邪毒氣， 最去惡氣。
《本草綱目》：艾葉生則微苦太辛， 熟則微辛太苦， 生 溫熟熱， 純陽也。 可以取太陽真火， 可以回垂絕元陽。 服之則走三陰， 而逐一切寒濕， 轉肅殺之氣為融和。 炙之則透諸經， 而治百種病邪， 起沉屙之人為康泰， 其功 亦大矣。 老人丹田氣弱， 臍腹畏冷者， 以熟艾入布袋兜其臍腹， 妙不可言。 寒濕腳氣人亦宜以此夾入襪內。
醫用草艾蒿
健胃， 止瀉， 降血壓。 緩解神經痛、腰痛和肩膀酸痛，
◇最佳食用季節：6-8月
◇挑選要點：葉子背面的絨毛多而密
◇食用方法：煎、榨汁、晾乾
◇保存：冷凍
現在很少能見到艾蒿了。 不過， 只要留心， 還是能找到。 看到的時候， 就多拔一些放在家裡備用。
艾蒿的葉子含有多種維生素、礦物質、揮發性芳香物質（植物精油）等成分。 據說艾蒿中的揮發性芳香物質能治療痔瘡和子宮出血， 還有健胃、止瀉、降血壓等功效， 能有效緩解神經痛、腰痛、肩膀酸痛。 遺憾的是， 我們至今也沒有把艾蒿中揮發性芳香物質的具體成分搞清楚。 艾蒿除了食用， 還有極高的藥用價值。 一般來說， 長成的艾蒿要比嫩艾蒿的藥效更好。 把艾蒿放在陽光下晾曬， 然後放在冰箱的冷凍室裡就可以長期保存。
喝煎艾蒿汁健胃
