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推薦四款暖冬補血益氣養生藥膳

秋冬來臨, 大家都在開始為過冬儲備能量, 其中女人需要做到的第一項, 就是好好籌備自己的血氣能量, 掌握補血秘方, 當一個氣血充足的女人。 今天向你推薦四款暖冬補血益氣的養生藥膳, 讓你這個冬天不再冷。

1、姜糖蘇葉飲

原料:生薑3克, 紅糖15克, 紫蘇葉3克。

制法:將生薑洗淨, 切成細絲, 與蘇葉一起放入瓷杯內, 再加紅糖, 用開水沖泡, 蓋上蓋溫浸10分鐘, 趁熱服用。

功效:溫經解表散寒。

評介:生薑是調味品, 也是一味常用中藥。 味辛辣, 性質微溫, 有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效。 紫蘇葉也屬於溫性,

能夠解除肌表的寒氣, 且有和胃安胎的功效。 紅糖性質平和, 是補血良藥。 三味合用, 能溫通經絡, 散除寒氣, 養血和胃。 常用於受涼受風之後周身怕冷明顯的風寒感冒。 此外, 咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間噁心嘔吐者、吃了魚蟹之後腹痛惡心者、偏正頭痛怕風怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者, 都可以用本方治療。 在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲後, 飲用本湯, 能加快血液迴圈, 驅散寒邪。

2、五味枸杞飲

原料:五味子50克, 枸杞子50克, 白糖20克。

制法:五味子用小紗布袋裝好, 枸杞子剪碎, 一起放入砂鍋內, 加淨水1500毫升, 用文火煎沸, 濾出藥液, 倒入蓋杯中, 加白糖20克, 攪勻, 分次飲用。

功效:健脾胃, 補肝腎, 養心血, 生津止渴。

評介:五味子酸而性溫,

有補氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無力的人, 用它與黃芪、人參等一起煎湯服用, 能使人精神倍增。 五味子與枸杞子合用, 補肝腎作用更加突出。 適用於五臟虛虧, 氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等症。

3、黑芝麻粥

原料:粳米30克, 黑芝麻20克, 鹽2克。

制法:將黑芝麻洗淨, 炒香;黑芝麻加食鹽少許, 研碎待用;將粳米淘洗乾淨, 放入砂鍋, 加適量清水;煮至成粥, 調入芝麻, 即可食用。

功效:補益肝腎, 通利大小腸。

評介:黑芝麻能潤五臟, 強筋骨, 益氣力, 它還有美容功效, 能使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑;有習慣性便秘的人, 腸記憶體留的毒素會損害肝臟, 造成皮膚粗糙, 而芝麻能治療便秘, 因而有保肝潤膚的作用。

黑芝麻反復蒸曬, 連同黑棗肉混合成藥丸服用, 可令白髮變黑。 此藥膳特別適應於體虛便秘者食用。

4、枸杞葉粥

原料:新鮮的枸杞葉100克, 粳米200克, 豆豉汁、蔥、五香調料各少許。

制法:枸杞葉洗淨切碎, 粳米淘洗乾淨。 將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋, 加水用武火燒至沸騰, 改文火熬煮, 待米開花、湯稠時, 加入豆豉汁、蔥、五香調料等, 停火燜5分鐘即成。 早晚溫熱飲用, 可長期服用。

功效:補虛清熱。

評介:枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜, 是枸杞的鮮葉和嫩莖, 性涼味甘, 味道佳美, 具有滋補肝腎、祛風明目、清熱止咳等功能。 特別是其含有的鍺, 能提高人體巨噬細胞的吞噬力, 有效防癌抗癌, 增加免疫力、延緩衰老。 枸杞葉粥特別適應於經常發低燒、手腳發熱、體虛盜汗的人。

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