做完手術後， 身體正是虛弱和恢復的時期。 說到做手術後不能吃什麼， 不少人只是很籠統的知道不能吃辣椒、生薑等食物， 但具體做手術後不能吃什麼， 不少人都答不上話。 下面為您介紹做手術後不能吃的食物。 大家趕緊記下來吧。
不同手術有不同的忌口需要：
1、骨科類手術後飲食不能吃高脂肪、辛辣食物， 以好消化為宜， 應該適當補充粗纖維、鈣質；
2、消化系統手術後飲食應該避免一些蛋白粗纖維或植物粗纖維的攝入。 宜清淡和細膩， 這時需要考慮的是利於胃腸道的功能重建和恢復。
術後不能吃什麼
3、產婦手術後避免食用性寒涼食物， 宜選擇性溫熱的食物， 來促進體力恢復、活血化淤， 以及促進子宮收縮。 可用牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物作為主料， 輔以生薑、胡蘿蔔、葛根或紅花等散淤的食材。
4、心血管手術後不宜食用豬肉、牛肉此類含較多飽和脂肪酸的食物。 此時宜進食富含多不飽和脂肪酸， 尤其是亞麻酸以及富含維生素C的食物， 以利於使血管通暢， 減少栓塞形成。
5、嬰幼兒身體功能尤其是消化系統尚未發育完全， 因此術後則應多選擇細膩、易消化吸收的蛋白質食物， 而適量減少碳水化合物的比例。
術後不能吃什麼
做手術後不能吃的發物
所謂發物， 是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。
發物的範圍很廣， 在我們的日常生活中， 屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類。 主要有蘑菇、香菇等， 過食這類食物易致動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾， 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、禽畜類。 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等， 這類食物主動而性升浮， 食之易動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
術後不能吃什麼
3、果品類。 主要有桃子、杏、芒果等， 前人曾指出， 多食桃易生熱， 發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患， 多食杏生癰癤， 傷筋骨。
4、海腥類。 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品， 這類食品大多鹹寒而腥， 對於體質過敏者， 易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹等， 同時， 也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
5、蔬菜類。 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裡蕻、茄子等， 這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
