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胃潰瘍忌辛辣刺激食物 推薦兩款食療方

祖國醫學認為胃潰瘍的發生與情志和飲食所傷有密切關係, 屬於“胃痛”、“胃院痛”、“心痛”範疇。

要促使消化性潰瘍病自我康復, 必須做到:

1、精神開朗, 生活規律, 勞逸結合。

2、進食要定時定量, 不可過饑過飽, 養成良好的飲食衛生習慣, 進食時須細嚼慢嚥。

3、飯菜要適口, 易消化, 飲食宜富含蛋白質和維生素, 宜少吃多餐。

4、忌食刺激性食物, 如濃茶、咖啡、酒、香料等;忌過冷或過熱食物;少吃過甜或過鹹的食物;少吃粗糧, 地瓜等易產酸和生蔥、白蘿蔔等易產氣的食物;戒煙。

5、少量出血時, 應進牛奶、豆漿、米湯、藕粉等無渣流質,

但不宜多加糖;出血停止後, 逐漸改用麵糊、稀粥、蛋羹等;大出血、胃穿孔、幽門梗阻要禁食。

6、平時宜參加適當的體育鍛煉, 以增強體質, 改善胃腸道的消化機能, 調節神經內分泌功能, 有助於潰瘍的癒合。

胃潰瘍的食療:

1、黑棗玫瑰湯

原料:黑棗, 玫瑰各適量。

制法:棗去核, 裝入玫瑰花, 放碗中蓋好, 隔水煮爛即成。

服法:每日3次, 每次吃棗5個, 經常食用。

功用:健脾和胃, 補血活血。

2、雞蛋蓮藕汁

原料:雞蛋1個, 蓮藕250克。

制法:雞蛋液攪勻, 加藕汁30毫升, 酌情加冰糖調味拌勻, 隔水煮熟即成。

服法:每日1劑, 連服8~10天。

功用:健脾和胃, 活血化瘀。

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