【導讀】怎樣搭配3到6歲兒童的膳食， 3到6歲兒童的膳食基本接近成人， 從粥和軟飯過渡到普通膳食， 但要注意膳食營養的平衡， 應避免過於油膩和酸辣等刺激性的食品和過硬食物， 如豬油炒菜和油炸食品。 其實一個小孩子的生長和發育， 是需要各種各樣的營養成分的， 主要不外乎六種， 即蛋白質、脂肪、碳木化合物、維生素、無機鹽和水等。 但沒有任何一種食物能包含所有人體需要的營養成分。 要注意葷素搭配， 食物多樣化， 養成良好的飲食習慣；給幼兒的湯和菜不能太鹹， 長期食鹽過多對腎臟和心血管都有不良影響。
怎樣搭配3到6歲兒童的膳食
3~6歲兒童的膳食基本與成人相同， 僅主食中糧食的攝取量較成人少。 各種食物都可選用， 但仍不宜多食刺激性食物。 應注意膳食平衡， 花色品種多樣化， 葷素菜搭配， 粗細糧交替。 烹調須講究色、香、味， 以引起幼兒興趣， 促進食欲。 食品的溫度適宜、軟硬適中， 易為幼兒接受。 幼兒進食應養成不需要成人照顧的好習慣， 定時、定點、定量進食， 注意飲食衛生， 避免吃零食、偏食、暴飲暴食、饑飽不勻等壞習慣。
怎樣搭配3到6歲兒童的膳食
每日三餐， 主食就進米飯、麵食等約175~250克， 葷菜應食蛋1個， 魚、肉、肝類100~150克， 牛奶或豆漿1瓶（200~250克）， 水果1-2只， 蔬菜、鮮豆100~200克， 外加豆腐或豆製品50~100克。
怎樣搭配3到6歲兒童的膳食
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