導讀：黑巧克力的功效， 黑巧克力是巧克力的一種， 黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力， 所含的鹽分少、糖分多， 所以大多數的人都會選擇黑巧克力， 不僅如此， 還因為吃黑巧克力還有很多好處。 下面四季養生網小編就為大家細數一下， 黑巧克力的功效。
1、平穩血糖
據報導， 義大利一項研究發現， 健康人吃黑巧克力連續15天， 每天100克， 對胰島素的敏感性有所增強。 醫生們估計， 黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。 最新一項研究還發現， 黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
2、降低血壓
德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，
3、有益心臟
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素， 能防止血管變硬， 同時增加心肌活力、放鬆肌肉， 防止膽固醇在血管內積累， 對防治心血管疾病有一定功效。
4、緩解腹瀉
黑巧克力的可哥含量從50%～90%不等， 可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分， 能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收， 從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
5、緩解壓力
巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。 它能給人帶來安寧的感覺， 更好地消除緊張情緒，
6、預防中風
美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現， 黑巧克力中含有一種化合物， 它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。 研究人員表示， 每週吃一份巧克力， 中風風險可減少22%。
