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20160305食來運轉視頻全集:泡飯的做法

泡飯的做法是非常豐富的, 我們生活中可以經常坐來吃, 我們可以搭配不同的菜, 做出不一樣口味的泡飯。 那麼日常生活中泡飯的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹:

泡飯的做法

材料

象拔蚌內臟, 白飯, 大頭芥菜。

番茄, 冬菜, 料酒, 鹽, 糖, 胡椒。

做法

1、首先我們就要將象拔蚌內臟切開去黑汙, 然後再將其切成片狀, 緊接著在放進料酒浸十分鐘備用。

2、大頭芥菜切小粒, 番茄切開去心再切成小粒。

3、燒一小鍋熱水滾後,

放芥菜粒、番茄粒, 滾一滾放冬菜, 下料酒、鹽、糖調味, 下白飯滾大約五分鐘, 熄火。

4、然後我們就可以下象拔蚌內臟蓋蓋, 然後就可以出菜了, 不僅非常美味而且含有豐富的營養價值。

茄汁海鮮泡飯

材料

蝦150克, 花蟹1只, 生蠔肉150克, 花甲150克, 魷魚1條。

洋蔥1個, 番茄3個, 米飯3碗, 薑片適量。

蔥段適量, 料酒適量, 鹽適量, 雞粉適量, 番茄醬適量。

做法

1.蝦去須開背去腸線後洗淨瀝幹水。

2.花蟹去內臟洗淨後斬件。

3.生蠔肉洗淨後焯水。

4.然後我們就要將魷魚進行處理, 首先進行去皮去內臟, 然後在清洗乾淨, 切成圈焯水。

5.花甲洗淨焯水。

6.洋蔥洗淨後切絲。

7.番茄洗淨後切粒。

8.鍋內放少量油, 燒熱後加入薑片和蔥段, 爆香後加入蝦、花蟹、生蠔肉、花甲、魷魚翻炒。

9.加入洋蔥絲炒勻,

烹入料酒, 然後加入清水。

10.煮沸後加入番茄粒。

11.再次煮沸時加入米飯。

12.最後加入適量鹽、雞粉、番茄醬調味即可。

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