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蘋果醋的營養和價值

【導讀】蘋果醋的營養和價值, 蘋果醋, 這裡所提到的“醋”,並不是廚房裡的調味品, 而是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜, 甜中帶酸, 既消解了原醋的生醋味, 還帶有果汁的甜香, 喝起來非常爽口。 蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏, 接下來我們一起瞭解下蘋果醋的營養和價值。

蘋果醋的營養和價值

蘋果醋營養價值

1、酸性口感的鹼性飲料

蘋果醋是一個口感呈酸性, 在體內代謝後呈鹼性的飲料, 有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性。

食品的功能, 並有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。 呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素, 像蘋果、番茄, 雖入口有酸味, 但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈鹼性。 鹼性體質的較酸性體質免疫力等


蘋果醋的營養和價值

2、富含果膠, 有益健康

果膠有利於腸道中有益菌的生長, 有益菌能夠產生人體必需的營養物質, 如維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。


蘋果醋的營養和價值

3、富含維生素, 美容養顏

蘋果醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝, 美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分, 活血化疼、縮小粗糙毛孔, 抗氧化, 防止色斑、美白嫩膚,

可令皮膚更加光滑細膩, 發質柔順。

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