兒童冬季早餐吃什麼好

【導讀】冬季兒童早餐吃什麼好， 怎樣吃早餐才是健康的呢？食物分為穀類、蔬菜、水果、肉奶類， 如果早餐食用了兩類或者少於兩類就算早餐品質差， 食用了其中三類則為早餐品質較好， 如果能食用夠這四類則為早餐營養充足。

兒童冬季早餐吃什麼好：水果

1、蘋果

蘋果的糖份是果糖而非蔗糖。 它在腸胃中吸收緩慢， 不會引起胰島素的突然上升。 蘋果含食物纖維和果膠， 具有降低人體低密度脂蛋白（可引起心肌梗塞的“壞”膽固醇）的功效。

2、香蕉

香蕉能快速補給能量， 不會增加體內的脂肪儲存。 香蕉含鉀與鎂這兩種礦物質，

能夠防止由於大量出汗而流失礦物質引起的肌肉抽筋。 香蕉還能作為甜食的替代品而不破壞孩子的飲食計畫。

兒童冬季早餐吃什麼好

兒童冬季早餐吃什麼好：肉類

魚肉易消化易吸收， 兒童經常食用可有效起到補碘的功效。 在研究中發現， 魚肉中除了含有大量的碘之外， 同時還含有豐富的多種維生素， 比如像維生素A、維生素d和b族維生素等， 除此之外還含有酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。

含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素， 有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效， 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。

魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一，

因此養生之道網建議， 孩子滿一周歲後再吃魚， 此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好， 更容易接受魚肉。 如果你的家庭有過敏史， 比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話， 養生之道網建議至少等到孩子3歲後再吃魚。

兒童冬季早餐吃什麼好：穀類

如果在飲食中排除糧食製品， 尤其是粗糧， b族維生素與鐵就可能攝入不足。

粗糧中的食物纖維會令人產生飽腹感， 很適合早餐食用。

麵包類穀物食品確實熱量很集中， 但是問題在於人們經常吃得過量， 而且與麵食一起吃得東西， 比如黃油， 乳酪等， 更增加了熱量的攝入。 所以， 養生之道網提醒您， 穀物類要吃但是不能吃太多。

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