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肌肉萎縮患者的飲食

肌肉萎縮為痿症, 痿證是肢體筋脈弛緩軟弱廢用的病證, 調暢肢體氣血, 恢復肢體功能活動是痿證調護的關鍵, 肢體活動功能訓練可採用主動練功和被動練功兩種, 從內容上可有傳統體育訓練、生活作業訓練等不同, 同時注意飲食對該病的患者來說也尤為重要, 下面就介紹一下肌肉萎縮患者的飲食方面的知識。

學會科學飲食, 防止飲食不節

飲食宜高蛋白、富含維生素、鈣、鋅, 瘦肉、雞蛋、魚、蝦仁、動物肝臟、排骨、木耳、蘑菇、豆腐、黃花菜等可適當多食, 少吃或忌食過辣、過咸、生冷等不易消化和有刺激性食品。

飲食狀況與痿證的發生有一定的關係。 痿證的預防, 必須做到合理飲食, 謹和味, 避免偏嗜, 按時節量, 以五穀為養, 五菜為充, 五果為助, 五畜為益, 嚴禁過食五味, 尤其是食勿過鹹。 既要攝入足夠的蛋白和脂肪, 又要防止恣食膏粱厚味, 大忌饑飽失常, 飲食不潔, 恣食生冷。 平時要戒煙淡茶, 飲酒則當適可而止, 不可過量。

應多食"還原食物"如菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物以及糙米飯、豬肝湯等。

肌肉萎縮的食療:

抗污染食物清除污染物。 現代環境污染日趨嚴重, 我們在日常生活中應常食下列具有抗污染作用的食品:

木瓜:富含木瓜蛋白酶, 可分解體內的廢物和積累的脂肪鹼性食物,

清除酸性成分。

海帶:含有豐富的海帶絞質, 可加快侵入體內的放射性物質排出。

大蒜:其中的特殊成分可使體內鉛濃度下降。

蘑菇:能清潔血液, 排泄毒性物質, 經常食用可淨化體內環境。

胡蘿蔔:含大量果膠, 可與重金屬汞結合, 生成新物質排出體外。

綠豆:能幫助排出侵入體內的各種毒物, 包括各種重金屬及其他有害物質, 促進人體的正常代謝。

黑木耳:其中的特殊成分可幫助消化棉、麻、毛纖維物質。

豬血:含有大量血漿蛋白, 經過人體胃酸和消化酶分解後, 與侵入胃腸道的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應, 變為不易吸收的廢物而被排出體外。

正常情況下, 人體血液中鹼性略佔優勢, 如果酸性成分過多,

就會成為多種疾病的溫床。 日常食物如禽、畜、魚、蛋類、糖、米、面等, 在體內的代謝產物可使血液偏酸, 因而, 應多進食蔬菜、海帶、水果、奶類等含鹼性成分多的食物, 以保證血液維持在略偏鹼性的正常狀態。

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