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特稟體質該如何進行飲食調理

為什麼會形成特稟體質

形成特稟體質的因素也同樣包括先天和後天兩方面。 孩子出生之前, 在母體內會遺傳到父母雙方的一些特徵。 同時出生以後, 也受到其他一些因素的影響。 我們的這個特稟質就是指稟賦比較特殊, 較一般人差一點的體質。 主要包括

1、過敏體質。 這是最多見的一類特稟體質。 如:有過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、濕疹、蕁麻疹等過敏性疾病的人大多都屬於這一類。 值得注意的一點是, 許多書上稱特稟體質就是過敏體質, 其實過敏體質是特稟體質的一種, 具體的說, 各種遺傳疾病、各種生下來就有的身體缺陷,

都是特稟體質的範疇, 但是後天調理對於過敏體質的人比較有效, 而一些先天身體缺陷相對就比較難調理。

2、遺傳病體質。 就是有家族遺傳病史或者是先天性疾病的, 這一類大多很難治癒。

3、胎傳體質, 就是母親在妊娠期間所受的不良影響傳到胎兒所造成的一種體質。 有些人是家族性的過敏, 很小就有, 持續一生;有些人可能三四十歲了才發現。 也就是說, 這種人存在先天特殊條件, 而什麼時候發作受外在的環境影響。

特稟體質該如何飲食調理?

1、薏仁山藥粥

原料:薏仁一百五十克、山藥粉一百克、紅棗二十枚、糯米二百五十克、水。

做法:將糯米與紅棗洗淨, 並將紅棗去核, 與全部材料一同煮熟。

功效:

薏仁, 利水清熱、健脾、止瀉、利尿、抗癌、除燥熱、美白皮膚, 治扁平疣;山藥, 味甘、性微溫、益氣補脾、降血糖、增強免疫力、固腎益精;紅棗, 又名大棗, 味甘、性溫、補脾胃、益氣生津。

糯米味甘性溫, 有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效, 它可用於治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等症。

2、玉屏風粥

原料:黃芪15~30克, 白術12克, 防風6克, 粳米100克, 白糖適量。

做法:

將上藥加水煎煮, 取汁去渣, 再加入粳米一併煮粥, 加白糖少許即可。

用法:早晚熱服。

功效:益氣健脾, 固表止汗;適用於表虛自汗及虛入易感風邪者。

注意事項:陰虛盜汗及外感發熱者不宜用。

3、黃芪紅棗粥

原料:生黃芪30克, 黨參30克, 甘草15克, 粳米100克, 紅棗10枚。

做法:

(1)將上述原料的前3味濃煎, 去渣取汁。

(2)把粳米紅棗放入鍋內加水適量,

用旺火煮。

(3)待粥成後, 兌入藥汁調勻即可。

成菜標準:色澤淡紅, 香甜微苦, 濃爛滑潤。

提示:粥燒開後, 立即撇淨浮沫, 改用小火慢煮【10分鐘】, 防止糊鍋。

4、人參黃芪粥

原料:人參6克, 黃芪60克, 大米100克。

做法:將人參研末, 黃芪水煎2次, 合併煎液。 大米投入黃芪液中大火燒開, 再投入人參末, 小火煮粥, 加白糖調味。

功效:補氣強身, 延年益壽。

用法:每日早、晚分2次服食。

應用:適用於氣虛體弱者。

主治胃下垂, 症見心慌氣短, 納差食少, 脘腹脹滿, 體虛自汗, 呃逆頻作等。

健康提示

補正氣, 療虛扣, 抗衰老。 適用於五臟虛衰、久病體弱、氣短自汗、脾虛泄瀉、食欲不振、報虛浮腫等症。

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