導讀:水蜜桃怎麼保鮮?水蜜桃是所有桃類中口感最滑潤的, 尤其老人和小孩, 特別喜歡酸甜多汁, 入口不留渣的水蜜桃。 水蜜桃非常好吃, 但很容易腐壞。 水蜜桃怎麼保鮮呢?下面小編告訴一些水蜜桃保鮮的實用辦法。
水蜜桃怎麼保鮮?
水蜜桃是嬌嫩的高單價水果, 它不耐久藏, 也不能隨意碰撞, 怎麼呵護這美味的水蜜桃呢?
1、把水蜜桃平鋪在地上, 桌子上或者比較陰涼的地方, 儘量不堆疊, 否則會加快水蜜桃成熟, 引起腐爛。 這樣一般都可以保存3-5天。
2、如果水蜜桃需要運輸, 應選購七、八分熟的程度為佳,
3、通常水蜜桃買回家後, 不將萼拔出, 可以延長水蜜桃的保鮮期限。
4、二到三天內不吃完的, 將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹, 然後放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內, 一般可以存放7-15天。 注意:水蜜桃冷凍的時候一定不要清洗, 一旦碰到水, 水蜜桃的保存期限會縮短在一天以內, 因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛, 這樣放進冰箱的話, 桃子表皮會變黑。
養生之道網小編提醒:
1、不要用手按桃, 捏桃, 儘量托著桃子。 因為水蜜桃蜜汁充沛容易留下手印子。
2、桃子屬於溫和性水果, 吃了很容易飽肚子, 但是不會傷害人身, 俗話說“桃飽李傷”就是這個道理,
3、先把熟透了的, 特別軟的, 已經流汁的桃子吃掉, 再吃那些相對不太熟的。
4、桃子放了幾天有些表面會有黑印, 沒關係的, 跟香蕉熟透的道理一樣, 都是熟斑而已。 但是看到發黴或者爛瘡, 就需要切除大部分。 所以桃子要儘早吃掉。
吃水蜜桃的好處
1、增加氣血
十個女性九個氣血不足。 正好, 水蜜桃是你貼心的“閨蜜”。 水蜜桃含鐵量非常豐富, 由於鐵參與人體血液的合成, 所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力, 可防治因缺鐵引起的貧血, 可以增加女性的氣血, 起到美顏養生的功效。
2、治療病症
便秘?咳嗽?先別著急, 水蜜桃幫你忙!水蜜桃的桃仁有非常高的藥用價值, 對於活血化瘀、平喘止咳非常有用。
3、緩解疼痛
水蜜桃的桃仁中所含苦杏仁成的水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協同破壞作用, 而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產物, 分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
4、抗血凝作用
水蜜桃的桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水準, 抑制血小板聚集, 顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
以上就是水蜜桃的保鮮方法和吃水蜜桃的好處。 另外, 告訴你一個冷知識, 大家都以為水果新鮮剛摘的好吃, 但是我們的水蜜桃就是一個例外了哦,