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問題 【常識大全】 9

大閘蟹怎麼保存

問題描述

我把螃蟹放在冷凍室了半個小時後想到不對,應放在冰藏室,拿出來是他不怎麼動了,不知道有沒有死,我就放冷藏室了,明天還能吃嗎

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用冰箱保存陽澄湖大閘蟹。

所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單:選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續保存。

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