1.將新鮮的豬裡脊肉改刀成7釐米長、5釐米寬、0.2釐米厚的大片， 加入精鹽、料酒拌勻並醃制十分鐘。
2.把醃好的肉上沾滿幹澱粉;然後用水澱粉及少許沙拉油調成稠糊;另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉等對成芡汁。
3.炒鍋置大火上， 倒入沙拉油燒熱， 先將碼好味的肉片與稠糊拌勻， 逐一展開並下鍋中， 炸至外酥內嫩時撈出控油。
4.鍋留適量底油， 投入薑絲、蔥絲爆香， 下入炸好的肉片， 烹入滋汁， 翻拌均勻後起鍋裝盤， 撒上香菜即可盛出食用。
相關用戶問答
-
1回答
瘦手臂的最快方法是什麼
可以建議你去環吸脂，環吸脂是採用超聲和負壓相結合的微創方法的吸脂手術，這種吸脂手術根據個體特徵和需要，按照人體美學黃金分割比例確定吸脂部位、吸脂量和術後視覺美感，能均勻單獨減去腰、腹、臀、腿、臂、臉... [詳細答案]
-
1回答
輸卵管堵塞的檢查方法是什麼啊
你的情況提示碘油造影陽性目前不適合做輸卵管的檢查的，可以做輸卵管通液的檢查，明確是否堵塞，但是堵塞的部位不能明確建議可以做輸卵管通液看是否存在堵塞的情況，如果不通暢的話提示伴有堵塞的可能的 [詳細答案]
-
-
3回答
肛裂混合痔保守治療方法是什麼？
您好，這個情況您只要控制好飲食，還是可以得到一定的緩解，期間的話，您儘量還是能夠做下腸胃檢查，注意好休息和飲食就可以， [詳細答案]
-
3回答
治療肛裂的最佳的方法是什麼？
1,肛裂建議你還是到正規的肛腸專科醫院檢查確診,然後對症治療,不可輕信廣告或偏方等,.1,飲食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纖維性食物,多飲水,尤其是香蕉,... [詳細答案]
-
3回答
肝內膽管結石，最佳治療方法是什麼
肝內膽管結石導致膽囊炎可能是眾所周知的。除此之外，一些小的結石落入膽總管、排入十二指腸，而每次落入膽總管後均可損傷膽總管末端肝胰壺腹括約肌，反復如此則造成膽總管末端狹窄，繼發膽總管結石及膽源性胰腺炎... [詳細答案]
相關文章
