原料:椰子肉1個, 香菇1兩, 雞肉半個, 瘦肉3兩, 火腿燕窩少許。
做法:
1、將燕窩浸水去細毛, 冬菇發水。
2、把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內, 再加入適量的清水, 煲至3小時便可以進食, 食時可加少許酒, 味道更香甜。
功效:消暑解熱
原料:椰子肉1個, 香菇1兩, 雞肉半個, 瘦肉3兩, 火腿燕窩少許。
做法:
1、將燕窩浸水去細毛, 冬菇發水。
2、把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內, 再加入適量的清水, 煲至3小時便可以進食, 食時可加少許酒, 味道更香甜。
功效:消暑解熱
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