很簡單很家常的涼菜， 大家都會做， 但是因為快到夏天了， 這樣爽口的小涼菜很受歡迎， 所以我也分享上來。 經常有一些很簡單又營養的家常飯食， 我有時因為覺得太簡單了， 或者實在拍不好看， 就不發上來了， 免得大家看了會想， 喲， 這麼簡單誰不會做哦~對啊， 做飯高手有很多， 我再此分享食譜也並非傳教， 好像要教你這樣做那樣做， 只是分享， 如果你看了覺得有益， 可以借鑒參考， 那太好了;如果覺得不好不對， 方便的話也請不吝指導， 或者只抱著輕鬆娛樂的心態看看而已， 都好。 以後一些很簡單的食物，
木耳洋蔥拌黃瓜
原料：幹黑木耳 黃瓜 洋蔥 香菜 老醋 鹽 香油 蔬菜味精
做法：
1、黑木耳用冷水泡發後洗淨， 去掉根蒂， 過開水中焯燙約1分鐘， 撈出過兩次冷水， 再盛出， 瀝幹多餘水份
2、黃瓜、洋蔥、香菜分別處理乾淨， 黃瓜用刀拍松後斜切段， 洋蔥切絲， 香菜切段
3、把蔬菜集中放在一個大碗裡或盆裡， 便於拌勻， 然後加醋、鹽、香油幾滴、味精少許， 拌勻裝盤即可
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝幹 2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲. 3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過... [詳細答案]
營養價值高。南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]
做紅燒牛肉的材料--主料：牛腩、冬筍，配料：幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 ： 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
