導語：木糖醇的作用。 木糖醇是一種低熱量的營養性甜味劑， 也是一種天然植物甜味劑， 是食糖的最好代用品， 它能夠使食物具有更加清涼純正的甜味。 除此之外， 木糖醇的作用還有哪些呢?下面和四季養生網小編一起來瞭解一下， 木糖醇的作用。
木糖醇的作用：
1、木糖醇是一種出色的輔助治療劑， 可用來防治病人肺部細菌感染。 美國艾奧瓦州立大學的醫學研究人員發現， 經常吃含木糖醇甜味劑食品或飲料的纖維囊腫病人從不患肺部感染。 體外試驗表明， 木糖醇本身並無抗菌作用， 但有趣的是，
2、木糖醇是人體糖類代謝的中間體， 在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下， 無需胰島素促進， 木糖醇也能透過細胞膜， 被組織吸收利用， 供細胞以營養和能量， 且不會引起血糖值升高， 消除糖尿病人服用後的三多症狀(多食、多飲、多尿)， 是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
3、木糖醇亦作為糖、蛋白質、脂肪代謝異常的調整劑及營養劑廣泛應用於臨床， 經臨床試驗證明， 木糖醇具有較好降血糖作用， 有效率達81.3%， 療效與D860相似， 不失為一種有效的降糖藥， 非常適合於輕、中型或伴肥胖的Ⅱ型糖尿病患者， 對於重型Ⅱ型糖尿病患者可與其他降糖藥聯合使用。
4、木糖醇能促進肝糖元合成， 血糖不會上升， 對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用， 治療乙型遷延性肝炎， 乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效， 是肝炎併發症病人的理想輔助藥物。
5、木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好， 首先是木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用， 抑制鏈球菌生長及酸的產生;其次它能促進唾液分泌， 減緩PH值下降， 減少了牙齒的酸蝕， 防止齲齒和減少牙斑的產生， 可以鞏固牙齒。
6、木糖醇為人體提供能量， 合成糖元， 減少脂肪和肝組織中的蛋白質的消耗， 使肝臟受到保護和修復， 消除人體內有害酮體的產生， 不會因食用而為發胖憂慮。 可廣泛用於食品、醫藥、輕工等領域。
