意面的做法是非常簡單的， 我們日常生活中可以經常自己做來吃， 不僅非常美味而且對我們的腸胃健康非常有利。 那麼日常生活中意面的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉視頻欄目一起來瞭解一下吧!
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意面的做法
材料
義大利麵條(細圓面)， 肉末少許， 番茄一個。
洋蔥半個， 大蒜兩瓣， 番茄醬。
黃油， 淡奶油， 鹽， 胡椒粉， 乳酪粉。
做法
1.首先我們要在鍋中加入適量的水， 然後加入一點鹽將其煮開， 煮開後加入適量的麵條， 再次煮開即可。
2.煮麵條的時候，
3.意面煮好撈出瀝水， 放點橄欖油拌勻打散， 放一邊備用。
4.然後我們就是要將鍋刷洗乾淨， 接著加入適量的油， 將油燒熱後再放一小塊黃油融化， 並燒熱。
5.放肉末煸炒變色後盛出備用。
6.用鍋裡餘油煸炒洋蔥碎和蒜末， 炒出香味至洋蔥身軟。
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8.然後我們就要將剛剛炒好的肉末加入鍋中， 緊接著我們就要加入四到五勺番茄醬一起煸炒。
9.再加入少量淡奶油， 翻炒均勻， 加少量鹽。
10.把意面放進鍋裡和醬料拌勻， 撒一點點胡椒粉出鍋裝盤， 撒上乳酪粉上桌。
番茄洋蔥肉末意面
材料
義大利面(長條)， 蒜蓉， 洋蔥， 番茄， 肉末。
配料
番茄醬，
做法
1、鍋里加水燒開， 加入一點鹽， 再放入義大利面， 煮至15分鐘。
2、在此同時， 把洋蔥切碎， 番茄切塊。
3、鍋裡放入油， 把蒜蓉， 肉末(豬肉， 牛肉都 可以)放入鍋內翻炒， 肉末變色可以加入洋蔥番茄。
4、大概2分鐘後關火等待意面。
5、意面煮好後， 用涼水沖刷， 逼幹水分。
6、開火， 之前那個有肉末的鍋倒入義大利面翻炒， 加入番茄醬海鹽。
7、翻炒均勻2分鐘後， 即可上桌。
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