哪些食物對於預防大腸癌效果非常好

哪些食物對於預防大腸癌效果非常好？大腸癌多是由於人們飲食方面， 導致的發腸癌的發病。 隨著人們生活條件的提高， 飲食的多方面化， 所以使得大腸癌的發病率增高， 日常生活中， 一些食物可以預防大腸癌的發病。

預防大腸癌效果非常好的食物

1、番茄：男性經常食用熟番茄能降低前列腺發病率45%， 這是因為番茄中含有番茄紅素、維生素C、維生素E、硒、膳食纖維等。 吸煙時， 有抗癌功效的β-胡蘿蔔素的結構都會發生變化， 而番茄紅素卻會保持不變。

2、香菇：對於經常飲酒又不勝酒力的男性而言， 多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。

3、花椰菜：花椰菜所含的維生素C是檸檬的2倍；每100克花椰菜含鐵1．9毫克；所含的蘿蔔硫素能消滅幽門螺旋桿菌；所含的I3C是一種能抗癌的天然物質， 能影響雌激素的新陳代謝， 預防乳癌等。

4、黃豆：黃豆富含的異黃酮類， 研究證實， 這種物質能預防乳癌和骨質疏鬆， 並減輕女性更年期綜合征， 是預防大腸癌的方法之一。