隨著溫度逐漸地回升， 外面的冷飲攤又多了起來， 患有乙肝還能吃冷飲嗎？我們一起去看看專家是怎麼說的。
乙肝能吃冷飲嗎？
肝病專家建議乙肝患者較好不吃冷飲。 因為 冷飲中主要成分是水， 此外， 如冰淇淋、雪糕等含有一些糖分及牛奶。 這些營養成分較低， 不能作為主食來提供營養。 如大量冷飲進入消化道， 過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。 正常消化液中含有胃酸及消化酶類， 有助於殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。 如一旦消化液減少， 食物的消化吸收就會受到影響，
一旦因此胃腸不適， 就會“牽連”到脆弱的肝臟。 同時， 高溫天氣容易使人脾氣暴躁， 這就應了“怒傷肝”那句老話。 因此， 肝病專家建議， 乙肝患者較好能不吃冷飲， 可以多吃些蔬菜水果， 以免加重肝臟負擔。
乙肝既然不能吃冷飲， 那麼乙肝患者吃什麼食物哈呢？
乙肝的飲食原則
1 多吃蛋白質類食物， 如大豆、豆製品， 牛奶， 瘦肉等， 以充分保證機體蛋白的充足， 從而保護肝臟的正常機能， 加快受損肝細胞的再生與修復功能。
2 多吃可提高免疫力的食物， 如牛奶、山yao、獼猴桃、香菇、蜂蜜、豬肝等， 這些食物有助提高免疫力的食物， 以提高機體免疫及機體抗病能力。
3 多吃富含維生素的食物，
4 多吃富含碳水化合物的食物， 如小麥粉、大米、馬鈴薯、蕃薯以及各種豆類食品等， 不但可提供能量， 還有增強肝臟代謝、解毒能力， 促進肝細胞的再生與修復的功能。
